“聪明反套路！”5月11日，一男子去一家饭馆吃饭，点餐前顺便问了服务员一嘴：咱家饭馆不是预制菜吧？服务员听后肯定回答道，说不是，都是现炒的。可男子直接点了两道菜：一份鱼香肉丝，不加盐；一份麻婆豆腐，豆腐要切成三角形的。不久后，服务员回来告诉男子，这菜做不了。男子没说什么，直接离开了。

一男子来到一家饭馆吃饭，一进门，一个女服务员就过来问男子要吃点什么菜。

男子并没有着急翻看菜单，愣了几秒后，直接问服务员：“你们这儿是不是预制菜？”语气没有丝毫挑衅的意思，就想吃饭前问清楚情况后再点餐。

服务员听了，反应速度也很快，立即笑着对男子说：“不是预制菜，我们这里都是厨房现做的。”男子听后没有丝毫怀疑，笑着坐在了位置上。

接下来，男子点了两道家常菜：
“我要一盘鱼香肉丝，鱼香肉丝不放盐，我盐过敏；
再来一盘麻婆豆腐，豆腐要切成三角形的，我喜欢三角。”

服务员说：“这两个问题我记一下，我去问问厨房能不能做？”

男人点点头，没有再说什么，低头看手机。

为什么男子会这样点菜呢？或许是这两年预制菜的风波的风吹得太凶了，不得不防。

博主解释道：预制菜不放盐就做不出来，形状都是固定的，让他做成三角形也做不出来。

毫不意外，大概2分钟不到，女服务员从后厨回来给男子回复一句话：“不好意思，这边咱做不了。”

男子说：“做不了就做不了，做不了就拉倒。”然后男子也没有点菜吃饭，脸上露出丝丝笑意，起身拿着手机就离开了。
 
男子将这段经历放在网上，迅速引发全网预制菜的热议，全网累计播放量超5亿次。

@90后谈生活 预制菜就是工厂提前做好的半成品菜，不靠防腐剂保鲜。买回家简单加热或者炒一下，就能直接端上桌开吃。通常来讲，预制菜的味道、形状都固定了，不能轻易改变。

有网友表示：博主这反套路手段太绝了！一般人吃家常菜改口味是常见的，比如少油、少盐、少豆瓣等等，厨师都会根据客人口味进行调整的。博主提出的两个要求：一是不加盐，二是改变豆腐形状，厨房加工起来并不复杂，饭店直接拒绝，很有可能就是预制菜。
 
 有网友表示：社会上有预制菜很正常，但不能打着"现炒的菜“的名义卖着预制菜，却付现炒菜的钱，这不把顾客当成傻瓜吗？顾客有知晓的权利。从加工的角度来看，博主的这两个条件，厨房都能做到，而饭馆直接拒绝，这是明显有鬼。
 
看了博主这段经历，我们得长个心眼，以后去饭店时也如此操作，就能试出我们吃的饭菜究竟是不是预制菜了！毕竟，我们出去吃饭就是为了吃个热锅热菜（现炒的），吃了预制菜，难免心里有点不舒服。你说呢？