千万别再乱用冰箱存茶了!
并不是所有茶叶都适合放进冰箱储存,品类不同,存放方式天差地别,存对越存越香,存错直接变质变味。
适合放进冰箱保存的只有绿茶、清香型铁观音。
这2类茶叶在常温放置时,易氧化发黄,香气流失严重。
冰箱低温环境可以牢牢锁住鲜香,延缓茶叶变质。
存放时,一定要多层密封严实,避免吸附冰箱里的异味。
每次取茶,快速拿取、及时封口,防止水汽进入受潮。
像白茶、红茶、普洱茶、岩茶,万万不能放进冰箱。
这些茶叶都需要在常温环境下自然陈化转化,冰箱温度过低,会直接打断茶叶内部物质转化,不仅无法越存越香,还容易受潮发霉、滋生异味。
正确储存方式只需牢记,密封、避光、干燥、阴凉、远离异味,保持环境平稳即可。
存茶讲究方法技巧,千万别凭自己想法随意存放,分清茶叶属性,用对储存方式,才能留住茶叶原本口感香气。





