5月16日深圳晚报报道，北京，清晨男子喝水时，发现杯身有一处小黑点，当即随手拿出纸巾擦拭，没成想透明的玻璃杯竟然擦出橘红色，更令人震惊的是，这种细菌不仅藏在水杯里，卫生间地砖缝里那些粉红色黏糊糊的东西，多半也是它，网友提醒，这是沙雷氏菌！一定要注意。

沙雷氏菌这个名字，听起来十分陌生，可它其实无处不在，就藏在我们生活的各个角落，只是平时我们很少留意。很多人家里卫生间的地砖缝里，那些粉红色、黏糊糊的污渍，多半就是沙雷氏菌滋生形成的，谁也不会想到，每天用来喝水的杯子里，竟然也会滋生这种细菌。

这种细菌的生存能力极强，对生存环境的要求极低，只要有水、有适宜的温度，它就能快速安家落户、大量繁殖，平时我们喝完水，杯子洗完后不擦干，或者总是湿漉漉地放在通风不好的地方，就给沙雷氏菌提供了绝佳的生存条件，等我们肉眼能看到杯壁上的橘红色痕迹时，那已经不是几个细菌，而是一大群沙雷氏菌聚集在一起形成的菌落了。

沙雷氏菌的“口粮”也十分简单，杯沿上残留的油渍、我们喝水时留下的口水、空气中的灰尘，还有杯子里残留的小杂质，这些都能成为它们的食物，我们平时如果不认真清洗杯子，就相当于给这些细菌提供了免费的住宿和食物，任由它们在杯子里肆意滋生。

很多人都有一个误区，觉得杯子脏了，用清水冲一下就干净了，其实这是完全错误的。沙雷氏菌会分泌出一层黏糊糊的物质，把自己包裹起来，形成一层滑溜溜的保护膜，就像给自己修了一座坚固的堡垒，清水冲过去，根本无法穿透这层保护膜，顶多只能给它们“挠挠痒”，根本起不到清洁杀菌的作用。

还有不少人习惯用开水烫一烫杯子，觉得这样就能杀死细菌，可这招对沙雷氏菌来说，也不太管用，开水的温度虽然高，却往往只能烫到表面的几层细菌，藏在保护膜里面的“主力部队”根本没被消灭，等杯子里的水凉下来，这些细菌很快就会卷土重来，继续在杯子里滋生。

更危险的是很多人都有这样一种错觉，反正平时喝的是开水或者纯净水，杯子脏一点没关系。这种想法大错特错，脏杯子本身就是细菌滋生的温床，我们倒进去的干净水，反而会成为沙雷氏菌的养料，每次加水，都是在给这些细菌创造更好的生存条件，让它们长得更快、更多。

对于身体健康、免疫力强的成年人来说，不小心喝了含有沙雷氏菌的水，可能一时半会儿不会有明显的不适，但如果家里有小孩、老人，或者有生病的人，他们的抵抗力比较弱，就很容易被沙雷氏菌侵袭，引发身体不适，就算是我们自己，要是最近经常熬夜、过度劳累，导致免疫力下降，也可能被这些细菌趁虚而入，莫名其妙就出现肠胃不舒服的情况。

其实清除杯子里的沙雷氏菌，真正有效的方法很简单，就是物理清除，我们只需要挤一点洗洁精，用杯刷或者百洁布，使劲擦拭杯子的内壁，尤其是那些摸起来滑溜溜的地方，一直刷到杯子内壁摸起来不滑了、有点涩涩的，这才算真正拆掉了细菌的“堡垒”，把它们彻底清除干净。

刷干净杯子只是第一步，后续的彻底晾干更加重要。洗完杯子后，把杯子倒扣在通风、干燥的地方，让杯子里的潮气全部散掉没有了水分，沙雷氏菌就失去了生存的条件，自然也就无法再滋生了，晾干杯子其实就是断了这些细菌的生路，从根源上杜绝它们再次出现。

报道里的那位北京男子，得知真相后就按照这个方法清洗了自己的杯子，据说他足足刷了好几分钟，才把杯子内壁那层滑溜溜的保护膜刷掉，直到摸起来发涩才放心，从那以后，他每次用杯子前，都多了一份敬畏之心，再也不敢敷衍清洗杯子。

这抹意外出现的橘红色，也让他明白了一个道理，干净从来都不是靠眼缘，而是需要用心维护的，我们的健康，很多时候就藏在这些不起眼的小习惯里，认真对待杯子里的橘红色痕迹，认真清洗、晾干每一个喝水的杯子，就是认真对待自己和家人的身体健康，也是对自己负责。

（信息来源：《只喝水的玻璃杯擦出橘红色，男子求助后得知竟是沙雷氏菌，网友：啊?我还以为是水垢！》深圳晚报）