白宫贸易顾问得意洋洋，称对华出口的全是“美国人都不吃的下水”，而非真正的牛排！

白宫贸易顾问纳瓦罗这两天可算是把 "得了便宜还卖乖" 演绎到了极致，前脚中国刚给 425 家美国牛肉企业续了出口许可证，还新增了 77 家准入资格，后脚他就跳出来得意洋洋地宣称，美国卖给中国的全是 "美国人都不吃的下水"，跟牛排汉堡肉一点关系都没有。

这种言论听着就让人觉得好笑，仿佛中国消费者花着真金白银，不远万里从美国进口的不是牛肉产品，而是专门帮他们处理餐厨垃圾来了。纳瓦罗说这话的时候，估计是忘了美国牛肉产业过去一年有多着急，眼巴巴盼着中国市场重新打开大门。

2026 年第一季度，美国对华牛肉出口量只有可怜的 0.05 万吨，全年 16.4 万吨的配额使用率还不到 0.3%，基本等于停摆状态。这可不是中国不想买，而是之前超过 400 家美国牛肉加工厂因为防疫不达标、药残超标等问题被暂停了资质，供应链直接断了。

美国肉类出口协会早就急得团团转，多次呼吁政府解决这个问题，因为失去中国市场对他们来说损失太大了。2022 年美国对中国包括香港地区的牛肉出口量曾达到 27.8 万吨，出口额 25.5 亿美元，那可是实实在在的真金白银。

纳瓦罗之所以要把对华出口说成是卖下水，说白了就是为了安抚美国国内的选民。现在美国的牛肉价格正处在历史高位，今年 3 月未烹饪碎牛肉的平均价格达到每磅 6.86 美元，比五年前涨了 48%，老百姓怨声载道。

他急着告诉美国民众，就算对中国开放牛肉出口，也不会影响国内的牛肉价格，因为卖出去的都是没人要的东西。这种说法完全是自欺欺人，稍微懂点市场规律的人都知道，出口增加必然会减少国内供给，价格只会上涨不会下跌。

而且纳瓦罗口中的 "下水"，在很多国家包括中国都是非常受欢迎的美食。牛肚、牛舌、牛心、牛百叶这些东西，在中国的火锅店里可是抢手货，价格一点都不比普通牛肉便宜。

美国人不吃这些，是因为他们的饮食习惯和烹饪方式不同，不代表这些东西就是垃圾。把自己不吃的东西说成是没用的废物，本身就是一种文化上的傲慢和偏见。

更有意思的是，纳瓦罗的言论连美国自己的产业数据都不支持。根据中国海关总署最新公布的名单，这次获得准入资格的美国企业覆盖了养殖、屠宰、深加工全产业链，输华产品包含优质冷鲜牛肉、冷冻精修肉以及牛肉副产品等全品类。

如果真的只卖下水，根本不需要这么多企业，也不需要这么高的检疫标准。中国对进口牛肉的检疫要求非常严格，光是瘦肉精这一项就把很多美国牛肉挡在了门外。

美国牛肉在中国市场本来就没什么优势，价格比巴西、阿根廷的牛肉贵不少，主要走的是高端路线。2024 年美国牛肉在中国进口牛肉市场的占比只有 4% 左右，连巴西的零头都不到。

巴西一季度就向中国出口了 51.2 万吨牛肉，阿根廷也有 14.05 万吨，两家加起来占了中国进口总量的七成以上。中国早就实施了牛肉进口来源多元化战略，根本不缺美国这一家。

纳瓦罗这番贬低言论，只会让中国的进口商更加倾向于从其他国家采购牛肉。毕竟谁也不愿意花钱买东西还要被人骂成是收垃圾的。美国牧场主辛辛苦苦争取来的市场机会，可能就因为他这几句话白白浪费了。

其实美国自己也在大量进口牛肉，今年预计要进口创纪录的 58 亿磅牛肉，同比增长 6%。为了压低国内牛肉价格，特朗普政府还特意增加了阿根廷等国的牛肉进口配额。

一边自己大量进口牛肉满足国内需求，一边又把出口到中国的牛肉说成是没人要的下水，这种双重标准实在是让人看不下去。国际贸易本来就是互利互惠的事情，你卖我需要的东西，我给你想要的市场，没有谁比谁高人一等。

纳瓦罗这种 "既想赚中国的钱，又要踩中国的脸" 的心态，反映了美国一些政客扭曲的对华贸易观。他们总觉得和中国做生意是中国占了便宜，却忘了美国企业从中获得了多少利润。

就拿牛肉贸易来说，中国市场给美国牧场主提供了一个巨大的销售渠道，帮助他们消化了大量的牛肉产品，增加了收入。如果没有中国市场，这些产品可能真的要变成没人要的垃圾了。

现在中美经贸关系刚刚有了一点回暖的迹象，纳瓦罗就跳出来说这种破坏气氛的话，实在是不明智。这种言论不仅会损害中美之间的贸易合作，也会让美国企业失去更多的市场机会。

中国一直秉持着开放包容的态度，欢迎各国优质产品进入中国市场，但这并不意味着我们会接受任何形式的侮辱和贬低。如果美国某些政客继续抱着这种傲慢的心态，最终吃亏的只会是他们自己。

毕竟全球优质牛肉供应国多的是，巴西、阿根廷、澳大利亚、新西兰、乌拉圭、加拿大，哪个不能替代美国？中国消费者有的是选择，而美国牛肉产业却不能没有中国这个全球最大的消费市场。