专家辟谣荔枝也泡药水网传荔枝浸泡药水保鲜的说法引发大众饮食恐慌,相关专业专家出面正式辟谣,打消消费者的饮食顾虑。夏季荔枝鲜嫩多汁,保质期短不耐存放,商贩确实会采用清水、食用柠檬酸等合规方式简单保鲜清洗,目的是去除表面灰尘杂质、延缓果肉变质,均符合食品安全规范。网传浸泡防腐药水、剧毒药剂等内容并无实际依据,属于夸大事实的不实传言。正规流通售卖的荔枝,各项残留指标都会经过市场抽检,不会存在危害人体健康的违禁药剂。谣言利用民众对生鲜食品安全的警惕心理快速传播,容易造成不必要的抢购恐慌与果农经济损失。此次专家科普辟谣,不仅厘清保鲜处理的真实方式,也提醒大众理性辨别网络生鲜传言,不必过度焦虑。选购时挑选品相自然的果实,清洗干净即可放心食用,同时平台也需管控不实消息,守护生鲜市场正常交易秩序。 专家辟谣荔枝也泡药水