我去哪裡吃飯啦?| 呆園 😌
終於吃上了 很難約的私房菜 🧑🍳呆園
還得是私竇好!僻靜難找 鐘叔講“屏蔽手機信號!專心食飯!”👌
海皇節瓜湯🐙🍖🐚
有花胶响螺猪展大节瓜元贝…真功夫!有料到
汤清味浓好饮 花胶同响螺软糯甘甜 节瓜也是汤汁饱满!💯
广东人的饭前喝汤 直接打开味蕾夯了!
鲜花椒砂锅鸽🐦
妙龄鸽 配上鲜花椒 香气扑鼻🌬️ 皮嫩多汁
花椒再重手一点会更好 汤汁鲜美 鸽鸽可以再入味一点点🤏
盐焗花螺🐚
确实市面上少见这个size的花螺
还得是早点去市场 有相熟的档铺可以逐個逐個挑選好的靚螺給大家吃到!
鹽焗很香 外表焦脆 裡面的螺肉還是有汁水 略微沙姜味 確實好食好味!
鐘叔話 “每次都會有d小改動 留點驚喜”
三寶紅燒野豬肉🐗🌶️
輕微的辣直接讓我們胃口打開🤤
紅燒的色水 帶皮的部分角質軟糯不黏牙 肉的部分直接就是一絲絲的 直接伴著肉汁摟飯🍚!必須加飯!
蠔豉和蝦乾 也是寶中寶!
燒肉韭菜花漕蝦🦐
千蝦萬蝦 不如漕蝦 這句話不無道理
最後一批蓮花山漕蝦 已經進入我們這班飯友胃中
選用韭菜花 秒選!漕蝦酥香 帶蝦子 配上燒肉爽脆的口感 不得了 果然有功夫
禾蟲焗蛋🥚🐛
吃過不少禾蟲美味了
這個做法還是挺有趣的 陳皮還有檸檬葉胡椒
對於我來說 不失不過啦 算 我問題!
黃皮豆醬焗黃腳鱲🐟
我最期待的菜啦!最愛的魚 最喜歡的做法!
肉嫩 滑 香!魚尾的部分真的噹噹肉 真香!
沙蔥酸姜炒金錢腱牛🥩🫚
飯友們吃爽了!金錢腱真的肉嫩又有爽頭
酸姜辣辣地 沙蔥更是爽爆炸💥絕啊
鮑汁金蠔大花菇🍄🦪
這個size的乾花菇已經是稀有貨了
發了一晚上!它就更大了 鐘叔沒有保留浸菇的水 不要那份地氣
一口下去 這是真的鮑汁和火腿金蠔濃縮鮮味了!
羅勒牛肉餡烙餅🐂🫓
餡餅面部分用牛奶和麵粉打麵 確實有新疆那種囊的口感和香味
搭配芝麻餅確實有料到
裡面的羅勒牛肉餡 😆有feel 確實好像薄底pizza了幹香幹香的!
板藍根時蔬菜🥬
板藍根好吃的 嫩的更少了 之前在家都是 滾湯水
在這經典蒜蓉炒 對我來說 有點鹹了點🤏
飯後甜點芒果牛奶🥭🥛
經典搭配 芒果用的很香 不過太甜和酸 很適中👍
輕盈有空氣感 順滑 飽滿!
棒!感恩🥹有我v姐帶路
今年終於吃上了 明年再戰!
Daylife 呆园 广州私房菜

















