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不知道大家有没有发现一个怪事。 现在菜市场买的西红柿,看着通红发亮,外皮全红,切

不知道大家有没有发现一个怪事。
现在菜市场买的西红柿,看着通红发亮,外皮全红,切开里头芯子发白发硬,从外慢慢往里面熟。看起来红彤彤的,里面还是硬的,吃起来不好吃。
而小时候家里菜园子种的老西红柿,恰恰反过来,先从瓤里变红,外边果肩还带着一圈青绿色,掰开沙瓤流汁水,酸甜味特别浓,好多人都说再也吃不出童年西红柿味儿了。

你们说到底是咱们嘴变挑剔了,还是西红柿真的大变样?
那是不是我们再也吃不到小时候的西红柿的味道了呢?
其实也不完全是,在我们小镇上面的市场里,应季的时候也可以买到没有打药的西红柿。
小区里面有一个大姐给我分享了一个挑西红柿的方法:挑西红柿的时候就看西红市带一点点绿色的肩,如果有绿肩的就是没有抹药的。
当然如果家里有阳台,有小菜园的,也可以种上几颗西红柿,让它自然成熟。那就可以吃到原汁原味的,保留着小时候先瓤红、带绿肩、一咬流水的口感的西红柿了。


大家平时买西红柿,是爱吃硬邦邦全红果,还是偏爱带点青、沙瓤老式番茄呢?