“太可惜了！”杭州一名 25 岁女子为追求白幼瘦，尝试极端的 “饿 6 天，吃 11 天” 减肥法，一个月暴瘦 15 斤，节食结束后她暴饮暴食解馋，当晚突发剧烈腹痛，呕吐，送医确诊中度重症急性胰腺炎，身体代谢也受到严重损伤。

青青身高 1 米 55，体重 110 斤，身材本就匀称好看，唯独脸上有点婴儿肥，为了练出利落的下颌线，跟风追求当下热门的 “白幼瘦” 穿搭风格，她开始在网上找速成减肥法。

很快，“六天节食，一天放纵” 的减肥方式吸引了她，看着不少网友晒出的亮眼减重效果，青青立马照搬照做，整整一周里，她有六天都吃得极度克制，每天只摄入 800 大卡，三餐全是水煮菜，鸡胸肉和低糖水果，一口主食都不碰，整日都在饥饿感里硬扛。

到了每周固定的 “放纵日”，她就彻底放开胃口，把前六天亏欠的美食全部补回来，不得不说，这种极端方式减重效果格外明显，仅仅一个月时间，青青的体重从 110 斤骤降至 95 斤，足足轻了 15 斤，这快速的减重让她喜不自胜，自以为觅得轻松减肥之法，然而，她却浑然未觉身体早已有了预警之兆。

变故发生在 5 月 14 日深夜，这天恰好是她的放纵日，压抑了六天的食欲彻底爆发，中午她吃下一大桶重油重盐的韩式炸鸡，到了晚上又接连吃掉两包火鸡面，大量高油，高辣，高热量食物短时间涌入肠胃，灾难也随之降临。

入夜之后，青青的身体突然出现剧烈不适，上腹部传来如同刀割般的剧痛，疼痛感还不断蔓延到后背，她开始不停呕吐，把白天吃进去的食物全部吐空，钻心之痛未有缓解，她疼得腰肢难直，面色如纸，家人不敢有丝毫耽搁，于夜色中匆忙将她送往浙江大学医学院附属第一医院急诊就医。

一系列检查结果出来后，所有人都捏了一把冷汗，青青的血清淀粉酶数值达到 823，而这项指标的正常值上限仅为 135，指标超标近 8 倍，结合 CT 影像，可见她的胰腺尾部呈现严重水肿与渗出之象，经诊断，她被确诊为中度重症急性胰腺炎。

据医生介绍，急性胰腺炎绝非轻症，病情凶险且进展急骤，约两成患者会发展成重症，死亡率达 20% - 30%，即便治愈，也可能遗留胰腺脓肿，糖尿病等终身后遗症。

浙大一院急诊科主任陆远强表示，近年来，像青青这类因极端节食和报复性暴食引发胰腺炎的年轻人日益增多，而在大众认知里，胰腺炎往往与长期饮酒关联紧密，胆结石相关，很多人根本想不到，盲目减肥也会重创胰腺健康，医生也通俗地解释了发病原理，胰腺是人体分泌消化酶的重要器官，需要规律饮食维持正常运转。

长期节食会让胰腺一直处于低运转状态，功能慢慢变得迟钝，这时候突然大吃大喝，尤其是吃下大量油腻食物，胰腺会被迫超负荷工作，损伤极大，短时间内胰腺会疯狂分泌消化酶，胰管压力瞬间飙升，一旦消化酶漏出，就会反过来侵蚀胰腺自身组织，直接引发胰腺炎。

青青住院后，医生旋即为其施行禁食，输液，抑制胰酶分泌等治疗手段，病情暂得控制，可惜此次伤病给胰腺造成的损伤已难以逆转，胰腺功能大打折扣，日后胰腺炎复发的概率大幅增加，往后她再也不能随心所欲地吃炸鸡，火锅这类美食。

实际上，青青这一个月减掉的 15 斤，多为身体水分与肌肉，并非实质脂肪，长期极端节食致饮食紊乱，还会持续降低基础代谢水平，危害健康，慢慢变成大家口中 “喝水都胖” 的易胖体质，除此之外，内分泌紊乱，月经失调，脱发，免疫力下降等一系列问题，也会接踵而至，给身体健康埋下诸多隐患。

如今社交平台上各种网红速成减肥法层出不穷，光鲜的体重数字背后，往往是对身体的无情透支，爱美之心人皆有之，但减肥从来没有捷径可走，想要拥有健康匀称的身材，唯有管住嘴，迈开腿，坚持均衡营养，规律饮食，适度运动，循序渐进地调整体态，千万别为了一时的美观，拿自己的健康做赌注，等到身体亮起红灯，再后悔就为时已晚了。

信息来源：纵览新闻