鹅腿阿姨 塌房僵尸鸭腿货源断了会不会只是表面借口,最主要的还是成本与利润差吧。冷冻鸭腿:北京新发地批发价4.75元/斤,厂家直供冻鸭腿每只仅1.43-2元
而 冷冻鹅腿:批发价每只7.75-10元,零售鲜鹅腿更是高达34元/只
利润对比下16元售价,用鸭腿单只利润超10元;用鹅腿则几乎无利可图,阿姨自己也坦言"真鹅腿要卖30多元才能盈利"
从年增收规模来看,按日均200只、年售200天计算,仅此一项年增收16万-24万元,对流动摊贩来说是从糊口到积蓄的质变
鹅腿阿姨 塌房僵尸鸭腿货源断了会不会只是表面借口,最主要的还是成本与利润差吧。冷冻鸭腿:北京新发地批发价4.75元/斤,厂家直供冻鸭腿每只仅1.43-2元
而 冷冻鹅腿:批发价每只7.75-10元,零售鲜鹅腿更是高达34元/只
利润对比下16元售价,用鸭腿单只利润超10元;用鹅腿则几乎无利可图,阿姨自己也坦言"真鹅腿要卖30多元才能盈利"
从年增收规模来看,按日均200只、年售200天计算,仅此一项年增收16万-24万元,对流动摊贩来说是从糊口到积蓄的质变