家属回应2人买肉遭店主杀害高女士明确表示，母亲和表哥与王某忠没有任何矛盾，当日只是出门买肉便遭此横祸，要求法院判处王某忠死刑，并强调不接受赔偿之外的其他处理结果。另一名合伙人家属（李某生之子）同样希望王某忠被判处死刑。

这种菜市场的刀应该怎么管理呀？