1944年，“大汉奸”郭绍绪设宴款待日军军官，怎料，喝的正尽兴时，伙计端上来一个清炖鸡，他突然变脸，掏出手枪，嘭、嘭几枪，日本军官全部毙命。
 
1944年8月25日，河南伊川县白元乡寨子街一处酒店内，酒宴正酣，日军第39联队第三大队大队长大内义弥醉眼惺忪，拍着郭绍绪的肩膀：“郭先生，是大日本皇军的朋友！”郭绍绪满脸堆笑，频频敬酒。
 
这时，伙计端着菜走进来，高喊一声：“清炖鸡来了！”
 
话音未落，郭绍绪放下酒杯，从怀中拔出手枪，对准大内义弥头部连开两枪——大内义弥当场毙命，屋内端茶倒酒的几个伙计同时掏枪，向围坐的日军军官猛烈射击。
 
不到十分钟，包括大内义弥在内的8名日军指挥官全部毙命，埋伏在外围的自卫团同时行动，将酒店内残余日军全部解决，前后共歼灭日军40多人。
 
郭绍绪是伊川县葛寨乡黄兑村人，生于1903年，7岁丧母9岁丧父，19岁投身镇嵩军，由勤务兵渐升至副团长，全面抗战爆发后，他在同乡、国民党第二军军长王凌云麾下任副官处处长。
 
1944年，日军发动豫湘桂战役，伊川沦陷，日军烧杀淫掠，无恶不作，郭绍绪忍无可忍，联合马三俊、袁好文等抗日义士成立“人民自卫团”，自任团长。
 
日军很快盯上了有威望的郭绍绪，派翻译官劝降，许以伊川县保安司令之职，郭绍绪将计就计，假意投靠。
 
他表现得比真汉奸还听话——每次扫荡都率部“冲在最前面”，却故意“擦枪走火示警”，逐渐让日军放下了戒心。
 
郭绍绪选定寨子街一处酒店，将伙计全部换成自卫团弟兄，每人配枪，他摸清大内义弥贪嘴，便将“清炖鸡”定为动手暗号。
 
1944年8月25日，一切按计划进行，日军赴宴时被劝脱掉军装、解下枪支，防备心降到最低，随着一声“清炖鸡来了”，郭绍绪和弟兄们一举全歼8名日军指挥官。外围自卫团迅速清理现场后撤离。
 
第二天拂晓，日军调集三个中队围剿，因不熟伏牛山地形，又被击毙30多人，击伤数十人，鬼子抓不到郭绍绪，便放火烧了他家的房子泄愤。
 
此后，郭绍绪继续战斗在抗日第一线，经常与共产党地下组织合作，抗战胜利后，他背负许久的“汉奸”骂名才被洗清——百姓这才知道，这个曾被唾骂的人，是忍辱负重的抗日英雄。
 
战后，日军将这次惨痛教训写入《战时丛书》，1972年中日邦交正常化后，日本首相田中角荣访华时曾向周恩来总理询问郭绍绪的下落，得知他已故，沉默良久。
 
从19岁从军到41岁设宴歼敌，郭绍绪用一桌酒菜证明了：真正的抗日英雄，从不在乎一时一地的骂名。
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