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为什么商场空调夏天总开得特别冷?冻得人起鸡皮疙瘩,费电又图啥? 先讲个最直观的

为什么商场空调夏天总开得特别冷?冻得人起鸡皮疙瘩,费电又图啥?

先讲个最直观的:人在凉快的地方才愿意多待。湖北日报今年 5 月就专门聊过这个话题,研究显示适宜的低温环境会降低人的生理紧迫感,脚步自然就慢下来了。

你想想,要是商场里闷热潮湿,你是不是只想赶紧买完东西走人?但要是温度舒服甚至有点凉,你就愿意慢悠悠地兜兜转转,这家店看看那家店逛逛。

停留时间每多十分钟,冲动消费的概率就明显上升。本来你只是想去超市买瓶水,结果逛着逛着顺手拿了零食、水果、日用品,结账时才发现花了好几百。这背后,温度功不可没。

更有意思的是冷热反差带来的 "补偿效应"。上海财经大学的研究就总结过这个规律:当温度超出舒适区间时,人会有强烈的动机消除不舒适感。

外面热浪滔天,你冲进冰凉的商场,瞬间的温差会让你下意识地想 "找点暖和的"—— 于是路过奶茶店想来杯热的,路过餐饮店觉得吃碗热汤面正合适,餐饮消费就这么被悄悄带动了。

连服装销售都能蹭上低温的红利。现在服装品牌基本都是提前半季上新,七八月份秋装就已经挂满专柜了。

外面三十多度谁会想买长袖?但在冷飕飕的商场里就不一样了,你摸着针织衫、薄外套,心里会觉得 "这玩意儿现在还真用得上",购买欲一下就上来了。低温直接让秋装变得 "场景化",成了你抵御空调寒气的刚需。

很多人以为商场就是故意把温度开低,其实这里面还有不少技术层面的无奈。

大型商场的中央空调跟家里的挂机完全不是一回事。夏天让人难受的不只是热,更是湿。南方的夏天又闷又潮,空气中的水分像隐形的棉被裹在身上。

空调要除湿,就得把出风口的温度降到很低的 "露点温度",才能像拧毛巾一样把空气中的水分凝出来。如果只把温度设在 26 度,除湿效果会很差,屋里会变得黏糊糊的,人反而觉得更闷更难受。

还有个设计冗余的问题。商场的空调系统都是按 "最坏情况" 设计的 —— 一年中最热的那几天,同时商场里人挤人满负荷运转,为了保险还会预留 10% 到 20% 的余量。

结果就是大部分时间里,空调系统都属于 "性能过剩" 状态。再加上温度感应器大多装在回风管道里,测出来的温度跟人实际活动区域的体感温度本来就有偏差,想精准控制在 26 度难上加难。

而且商场里不同区域需求也不一样。生鲜区、水产区本来就需要低温保鲜,餐饮区人多散热大,服装区又要考虑顾客试衣体验。一套中央空调系统要兼顾这么多区域,最后只能是 "就低不就高",宁可整体冷一点,也不能让某个区域热得出问题。

除了商业算计和技术限制,商场空调开得低还有一层面子因素。

早年间就有这个说法:能在夏天把室内冻得人穿外套,是商场实力和档次的标志。你家空调够冷,说明你家硬件好、舍得投入、不差电费,顾客进来就觉得这商场 "上档次"。反过来要是你家商场温温吞吞的,顾客第一反应就是 "这商家怎么这么抠",印象分直接打折扣。

同行竞争也推着温度越开越低。隔壁商场冷,你家不冷,夏天避暑的人流就都跑对面去了。

现在很多商场干脆把 "凉快" 当成了营销卖点,去年南京新街口的中央商场就玩了个梗,自称 "新街口中央空调",靠这个话题在社交平台火了一把,实打实吸引了不少客流。哈尔滨的商场更是直接卷温度,实测 25 度加 50% 湿度的场子,体感舒适更能吸引纳凉客流。

还有个很现实的管理逻辑:宁冷勿热。因为热起来的投诉可比冷的时候多得多。温度高一点,人就容易烦躁、出汗、有异味,各种投诉接踵而至。

但温度低一点呢?大不了大家穿件外套,实在冷了就去餐饮区消费点热的,很少有人因为空调太冷去投诉的。对商场管理者来说,这就是风险最小化的选择。

说起来,国家早在 2007 年就明确规定,公共建筑夏季空调温度设置不得低于 26 摄氏度,后来的国家标准也重申夏季公共场所空调温度应在 26 到 28 度之间。但现实里执行起来确实打了折扣。

去年杭州等地的发改部门还专门去商场做过实地监察,发现问题确实复杂。对几万平米的大型商超来说,如果出风口设 26 度,到了人员密集的区域实际温度可能就到 28、29 度了,顾客体验会很差。再加上生鲜、餐饮等区域的特殊需求,一刀切确实有难度。

不过话说回来,现在也有越来越多的商场开始注意节能和舒适度的平衡,不再一味追求 "越冷越好"。毕竟电费成本年年涨,低温带来的营收增量能不能覆盖额外的电费,也是每个商场都要算的账。

所以下次逛商场觉得冷的时候,别再以为是商场不会过日子了。这每一度的凉意背后,都是消费心理学、工程技术和商业竞争共同作用的结果。

人家不是在浪费电,是在精准地 "投资" 你的消费欲。实在觉得冷,随身带件薄外套就好 —— 毕竟,想薅商场的冷气羊毛,总得付出点 "冻人" 的代价不是?