（军旅回忆14）公差扛大米，剁馅吃饺子。抖音创意玩法大赛 周六的下午，炊事班长通知各班到副食仓库领面粉，每班还要出两名公差剁饺子馅，我和另外一个战友受领了任务。
来到副食仓库，200斤重的麻袋装米，50斤重的白布袋装面粉堆在食堂过道，都是司务长刚从粮库领回来的。为什么是领而不是买呢？因为那时候军粮实行军用粮票供给制，司务长只需拿着军票去粮库领回就行。
看到我们几个出公差的到了，炊事班长让大伙分两组，一组负责把米面摆上副食仓库的货架，一组负责从菜窖拿回大白菜剁饺子馅。丈着我个子稍高，我被分去搬运米面。没想到，200斤一袋的大米真把我难住了。不是扛不动，是光有蛮力扛不起来。刚开始，大伙都想两人一袋抬，炊事班长看到后，说我们这帮新兵蛋子笨，连袋大米都扛不起，真是吃傻傻包了，干傻傻不行。
丈着在家当了三年农民的底子，我自告奋勇想自己把200斤重的大米扛起来，可任凭怎么努力就是扛不到肩上。
炊事班长摇摇头也不搭话，让我半蹲站着别动，他和一名新兵抬起一袋大米放到我的后背，在大伙鼓励下，我踉踉跄跄把麻袋扛到了副食库，放下麻袋，脸上全是汗水。
这件事对我印象很深，别看扛大米是个粗活，却是当兵吃饭必不可少的环节，尤其使用巧劲的问题，肩膀扛的话，走两步就压弯了腰，但靠后背扛，人就轻松很多。
扛完大米，搬白菜的一组也回来了，大家合二为一，各班公差负责剁自己班的饺子馅，炊事班长说：肉和面粉定量供应，只有那么多，但大白菜你们可以多剁点。
我俩一商量，好不容易能吃顿饺子，管它有没有肉，把饭盆装满再说。剁好肉馅回到班里，班长睁大眼睛说：你俩傻啊，这么一大盆馅，啥时候能包完啊？
我俩摸摸脑袋，这才醒悟过来，就吃顿晚饭，包多了还得送回炊事班。
班长也不多说，把唯一的一张长条桌擦干净，又在上面撒一层面粉，拿来擀面杖说：我一个人擀皮，你们六个人包，饺子皮不能放时间长了，要不就沾到一块了。
这是在新兵连第一次吃饺子，也是第一次以班为单位各自开伙，所以印象极深，一方面是马班长的手艺真是没得说，一根擀面杖可以擀出三层饺子皮，我们六个人包还得他来帮忙。南北饮食差异在这里分得非常清楚明了，毕竟当兵前，我们老家是以大米为主，能吃上饺子是件非常新鲜的事，所以不会擀皮也在情理之中。
另一方面，由于各班是独立生火烧炕，就自然生成了有口大锅烧水下饺子，方便得很，直到现在，还非常向往七个人坐在炕上吃饺子的情景。
虽然饺子包得有点多，但班长有办法消化掉，他让给隔壁侦察班和无线班各送去两盘，说是让他们也尝尝电话班的手艺。在我们上炕吃饺子的时候，副连队也走了过来，吃口饺子后夸奖电话班战斗力强，第一个先吃。大伙这才发现，对面无线班的饺子还没包好呢。
战友们，你们在新兵连的伙食怎么样？还记得在军营吃饺子的情景吗？评论区里分享一下好吗？军旅回忆录 抖音玩法达人中心 吃饺子