中餐厅南北饮食差异南方朋友去北方吃饭，是不是经常被菜量“硬控”？🤣 两个人点两个菜，最后还得打包带走！其实这不是北方老板太豪爽，而是人家小麦玉米产量高、冬天又冷，不大口吃肉怎么扛过严寒？反观咱们南方，高温多雨，讲究个“饭稻羹鱼”，一笼虾饺三个，一碟肠粉一小条，主打一个吃花样、吃新鲜。更绝的是餐具用法：北方菜块头大，盘子宽敞好夹菜；南方吃海鲜多，小碟子刚好用来装骨头残渣。无论是北方的“大碗吃肉”还是南方的“小碗喝汤”，都是老祖宗留下的生存智慧。大家觉得哪种吃法更香？评论区聊聊！👇