一次发酵也能做出软乎乎的红糖馒头，还不需要整形真的是简单好做[赞R]
（家里但凡有大点的锅今天馒头我切不不切直接蒸个大的[偷笑R]）我的烘焙日常
🌈配料：馒头20厘米长/个
中筋面粉：500克
红糖：100克
开水：240克（融化红糖放凉再用）
耐高糖干酵母：5克
椰子油：20克（或猪油）
切口撒红糖粉：红糖、面粉，1：1