🌈配料：12个
✅水油皮
中筋面粉：150克
糖：20克
水：60克
猪油：55克
✅油酥
低筋粉：110克
猪油：55克
食用色素：适量
✅烤箱上下火150度烘烤40分钟，烤20分钟后加盖锡纸‼️防止上色过深
🌟温馨提示
‼️温度、时间仅供参考‼️
🍃做法：
1️⃣油皮所有材料揉有厚膜面团，油酥所有材料抓拌成团后分出55克适量食用色素调成绿色，油皮、油酥冷藏松弛30分钟
2️⃣油皮、双色油酥各分成6份，油皮擀长方形放双色油酥包好捏紧接口，盖保鲜膜松弛20分钟
3️⃣面胚接口向上双色方向是上下（注意双色别放成左右方向的），用擀面杖按压长面胚再擀长，从左到右卷起来，盖保鲜膜松弛20分钟
4️⃣撒少量玉米淀粉，卷按扁擀长55厘米左右，卷起来冷冻定型
5️⃣定型好从中间切开一分为二，按扁、擀圆、包馅，包好用刮板底部按压一下，中间按出小坑侧面按压出5条纹路
‼️不要太浅烤好会没有纹路注意也不要压断筋了哈
6️⃣烤箱上下火150度烤40分钟，烤20分钟后加盖锡纸，烤好出炉转移晾网冷却密封保
