那么，在夏天发面，那可是有得天独厚的优势，温度、湿度都刚刚好，不用刻意费心，静置1小时左右，便能得到完美的蜂窝面团。当发面变得如此简单，您确定不来跟做挑战一下吗？
[打卡R]葱香肉花卷
[种草R]原料：
面粉200g、三豆八珍粉1袋、酵母2g、葱姜水、肉馅、胡萝卜半根、香菇3朵、盐、酱油、葱花、食用油
[种草R]做法：
[一R]面粉与三豆八珍粉混合，加入酵母，少量多次加水，揉成面团，然后盖上保鲜膜醒发；
[二R]胡萝卜切片，与香菇一起焯水，然后都切成碎末；
[三R]肉馅中加入胡萝卜碎、香菇碎，加点葱姜水去腥；
[四R]接着加入盐、酱油、葱花、食用油，搅拌均匀；
[五R]醒发好的面团按揉排气，然后擀成长方形；
[六R]抹上肉馅，然后卷起来，分成等量大小面剂；
[七R]用筷子从中间按压一下，再绕着筷子卷起来，整理下形状；
[八R]上蒸锅，大火烧开转小火蒸15分，再焖3分钟即可；
这个小花卷，吃起来很香，有肉有菜，营养也均衡，随便搭配一些汤粥，简单又健康的一餐便完成了，家长们不妨尝试一下哦。[集美R]
[买爆R]三豆八珍粉的原料都是脾胃喜欢的五谷杂粮，而且选用的都是道地产地、原生态种植、纯净无污染的好食材，比如河南温县的怀山药、湖南湘潭的莲子、贵州的薏苡仁、肇庆的芡实、海南的椰子等等，适合3~14周岁年龄段的少年儿童食用。
小小花卷，饱腹又不失美味，刚好调动食欲，顺便养养脾胃，正是与夏季适配的营养主食。
不要再对面食望而生畏了，动起手来，让孩子品尝下不一样的花卷吧。[大笑R]
