烤好的吐司切片像开盲盒一样,每一片都有不同的“风景”[偷笑R]
✅配料:1个450克吐司
蝶豆花水:蝶豆花15克、开水250克
高筋粉:300克
细砂糖:35克
蝶豆花水:175克
耐高糖鲜酵母:8克
盐:3克
黄油:25克
坚果、果干适量:开心果、无花果、葡萄干
✅烤箱上火160度、下火180度烘烤30分钟
‼️温度、时间仅供参考请根据自己烤箱脾气进行调整‼️
🌟准备工作
1️⃣提前一晚用蝶豆花+开水浸泡,过滤出水冷却后冰箱冷藏备用
2️⃣无花果用热水泡软过滤出水份、葡萄干用朗姆酒或热水泡软冷藏备用
🔸烤好吃不完的吐司面包,冷却后切片分装冷冻保存
















