今天的馒头添加了五种中药食材能更好的养护我们的脾胃[害羞R]
做法也是很简单易做快来一起做起来吧[喝奶茶R]
🌈配料:
✅五白浆液
淮山药:15克
茯苓:5克
莲子:10克
南杏仁:10克
百合:10克
水:400毫升
✅面团
中筋粉:500克(家用普通面粉)
干酵母:4克
细砂糖:25克
五白浆:280克
猪油:15克
🌟五白浆液
五种中药食材清洗干净加水用豆浆模式搅打成浆,打好的五白浆加糖搅拌均匀放凉后使用
(急用可以冷藏或冷冻快速降温)
🌟发酵
锅中加50度分左右热水放入蒸屉,发酵至1.5倍~2倍大







