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一次成功的双色可可吐司放三天还是柔软拉丝
2026-07-06 00:50:11
海桃谈美食
美食
今天做了软乎乎的双色可可吐司,好看、好吃又好玩[偷笑R]还蛮有成就感的[派对R]
✅配料:1个450克吐司盒或2个250吐司盒
高筋粉:260克
奶粉:15克
细砂糖:35克
耐高糖鲜酵母:9克
蛋清:40克
牛奶:145克(预留10克看面团状态添加)
盐:3克
黄油:25克
可可面团用:可可粉8克、水适量
✅烤箱上火165度、下火180度底层烘烤26分钟
‼️温度、时间仅供参考‼️
🌟吃不完的吐司可以完全冷却后切片分装冷冻保存
吃的时候复烤一下哈
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