盒马回应员工脚踩烧烤架

江苏一盒马门店，顾客拍到员工穿皮鞋踩踏熟食烤架作业，周边同事视而不见，顾客反馈后品牌停业整改、更换全套设备并全员自查培训。

说白了，员工违规、门店日常监管缺位，双重失守触碰食品安全红线。网友普遍反感这种漠视卫生的操作，不少商超熟食区都存在操作不规范问题，极易造成食材污染。食品安全容不得敷衍，企业不能只事后整改，日常巡检、员工常态化管理才是根本，守住卫生底线才能留住消费者信任。盒马回应员工脚踩烧烤架