万千气象看陇原 知识就是力量,来到定西马铃薯研究所,我深刻感受到这句话的力量。在我的印象中种植马铃薯就是把它的芽切下来种到地里就行。经过今天的走访学习,我才知道,马铃薯选种就是一道极其复杂的工序,从无菌育种到筛选再到长达六七年的培育选种,才能最终培养出符合市场的马铃薯果实。比如圆形用来做薯片,椭圆用来做薯片,针对细分市场培养适合的产品,定西马铃薯美誉的背后是诸多科研人员默默付出的结果。现场品尝了下,口感沙脆还有点香甜,我是被彻底安利了。









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