牧区藏餐厨艺比赛走红，传统手艺带动妇女增收

青海当地举办牧区藏餐厨艺大赛，多个乡镇妇女队伍同台比拼传统特色美食，现场制作特色肉食、青稞主食，相关短视频在本地平台广泛传播。这场美食比拼不只是技艺交流，更是乡村增收新渠道。以往牧区妇女只在家制作餐食，如今依托本地旅游资源，获奖选手可以入驻民俗街区经营特色餐馆，售卖农牧特产。当地配套创业扶持补贴，免费开展厨艺、线上带货培训，把传统饮食文化转化为稳定收入。游牧体验、手工制作项目同步对外开放，吸引游客前往消费。传承民俗手艺，带动乡村女性就业增收，文旅赋能乡村振兴画面十分温暖。