我愿称稀饭为四川盛夏最温柔的主食!高温天胃口沉闷,一碗放凉的清粥配泡菜瞬间开胃。绿豆、红苕、南瓜、青菜十几种花样轮换,米汤润喉补水,解辣刮油样样在行。拌皮蛋、夹泡菜、抹腐乳,简单家常滋味,是刻在四川人骨子里的夏日仪式感。