纯净水和白开水哪个更利于健康? 纯净水和白开水哪个更利于健康，这事儿得说道说道。纯净水经过深度过滤，几乎没了矿物质，口感倒是纯净，但长期喝且膳食里矿物质摄入不足，可能影响健康。
而白开水，堪称顶级养生饮品。它保留了适量钙、镁等微量元素，水分子活性高、渗透力强，补水效率比纯净水高。很多人担心隔夜水不能喝，其实只要密封干净存放就没问题。烧水时，开盖沸腾后多煮两到三分钟，能让有害物质挥发，水质更干净，但别反复长时间煮。所以，从健康角度看，白开水更养人。