莲花酱油能在拼多多卖爆的秘密 古代人到底有多馋才会发明酱油?首先要将新鲜的黄豆浸泡一夜,再把泡好的黄豆放入蒸笼中,中火慢蒸至黄豆刚好可以碾碎。
将其全部倒在竹帘上平摊晾晒,同时将酱区和面粉搅拌均匀,通过漏勺均匀的撒在黄豆上,用手搅拌后再次放置到温暖处晾晒。
三天后将结块霉豆打散,七天后便会长满绿色菌丝。
再把它们全部倒入装满水的大缸中,放在日光下发酵期间还要每日翻黑。
最后插入一个竹筒便可将酱油抽出。这就是传承千年的古法酱油。



莲花酱油能在拼多多卖爆的秘密 古代人到底有多馋才会发明酱油?首先要将新鲜的黄豆浸泡一夜,再把泡好的黄豆放入蒸笼中,中火慢蒸至黄豆刚好可以碾碎。
将其全部倒在竹帘上平摊晾晒,同时将酱区和面粉搅拌均匀,通过漏勺均匀的撒在黄豆上,用手搅拌后再次放置到温暖处晾晒。
三天后将结块霉豆打散,七天后便会长满绿色菌丝。
再把它们全部倒入装满水的大缸中,放在日光下发酵期间还要每日翻黑。
最后插入一个竹筒便可将酱油抽出。这就是传承千年的古法酱油。


