1948 年淮海战役第三阶段陈官庄围歼休整期间，粟裕致电华东局并上报军委，申请给前线指战员每人补助半斤猪肉、五包香烟；军委批复将猪肉标准提升至每人一斤。这段后勤慰问史实，也直观体现淮海战役胜利多重关键因素。

这封电报出现在战役后段，却要从1948年年初说起。1月22日，华东野战军副司令员粟裕向中央发出“子养电”。当时中央曾考虑让华野第一、第四、第六纵队渡江南进，牵制国民党军。

粟裕反复核算兵力、补给和中原战场形势，认为主力一旦分开，很难在黄淮地区组织大规模歼灭战。粟裕提出，华东、中原各部应当时分时合，争取集中兵力歼灭国民党军一路主力。

4月29日，陈毅、粟裕抵达西柏坡。4月30日至5月7日，中共中央书记处扩大会议在城南庄召开。粟裕当面说明，三个纵队暂不渡江，留在中原连续作战，更有利于把国民党军主力消灭在长江以北。

中央研究后采纳这一意见，几个月后，豫东战役和济南战役相继取得胜利，黄淮地区的战机逐步成熟。

1948年9月24日，济南战役结束当天，粟裕向中央军委提出举行淮海战役。战役于11月6日发起。黄百韬兵团在碾庄地区被围歼后，战局迅速扩大。

11月8日，粟裕与华东野战军副参谋长张震联名判断徐州地区国民党军正在收缩，建议把作战目标从两淮、海州一带扩大到徐州周边，尽量把重兵集团留在长江以北。

中央军委很快同意。此后，中原野战军围歼黄维兵团，华东野战军追击从徐州撤出的杜聿明集团。12月4日前后，杜聿明集团被围在陈官庄地区。

包围形成后，粟裕面对的并不只是进攻问题。华野从碾庄打到陈官庄，连续作战一个多月，基层部队减员较大，许多官兵长期吃不到油盐。

与此同时，中央军委从全国战局考虑，要配合正在展开的平津战役，避免北平、天津一带国民党军过早南撤，因此决定从12月16日起暂缓对陈官庄的大规模进攻。

暂停进攻不是停止准备。华野一面加固包围阵地，一面补充基层干部、整顿部队、研究攻击方法，并对包围圈内开展政治工作。

广播、传单和阵前喊话反复说明投诚政策。人民解放军执行不虐待俘虏、买卖公平、借物归还等纪律，使这些宣传能够得到实际行动的证明。

就在这段休整期，粟裕报告部队连续作战、常缺油盐，建议每名参战指战员补助半斤猪肉、五包香烟，举行会餐，恢复体力。

1948年12月17日，中央军委发出指示，把猪肉提高到每人一斤，香烟仍为五包，不吸烟者领取等价物品。命令写得简短，后方承担的任务却很重。

华东、中原各级支前机构迅速筹集、加工和运输物资。整个淮海战役共有543万民工参加支前，出动大小车辆88万余辆，筹运粮食约9.6亿斤。

唐和恩带领小车队奔走山东、江苏、安徽，在竹竿上刻下沿途88个城镇和村庄，行程5000余里。猪肉、粮食、弹药和军鞋就是通过粮站、兵站和分段运输不断送到前沿。

前线官兵吃到肉后，体力得到补充，连续作战积累的疲劳有所缓解。包围圈内的杜聿明集团补给困难，华野则在休整中恢复组织和士气。两军后勤状态的差距进一步拉开，政治攻势也促使更多人员离开原部队投向人民解放军。

1949年1月初，平津战场上傅作义集团的退路已被切断，陈官庄继续等待的目的达到。1月6日15时30分，华东野战军发起总攻。经过四昼夜战斗，1月10日，杜聿明集团被歼，杜聿明被俘，淮海战役结束。

一斤猪肉没有单独决定战役胜负，却准确说明了粟裕在决战中重视兵力、时机，也重视官兵体力。战略判断、军民支前、严明纪律和战场休整共同发挥作用，这才是那封电报真正改变的部分。

信源：人民网党史学习教育官网《粟裕 “斗胆直陈” 二三事》