台北市长蒋万安今天受访时表示，毒油案的事情，他到目前为止看到民进党当局对于哪一个环节出了问题，都还说不出个所以然来。怎么会这个时候讨论要重新上架？包括问题油品怎么受到污染，整体的流向，回收的比例，以及风险是否完全排除，都还没有厘清之前，怎么可以谈上架的问题？所以难道是要图利业者？还是要护航业者？难道人民的生命健康安全，在民进党当局眼中就是这么的不值钱吗？
蒋万安表示，所以他非常难以理解，食品安全这么重大的议题，民进党当局却选择和业者站在一起的立场，而不是优先保护广大的消费者以及民众的生命健康安全。他想再一次提醒赖清德，在这一次已经有官员明确提出，这几个毒油案有造假的情形，所以这不是单一检验不可信，而是整个自主检验，还有源头管理都已经制度上面的失灵，已经重创人民对食安的信心。所以赖清德不能再沉默，应该要即刻召开会议，召集跨部门来共同解决这个问题，来重拾民众对于食安的信心。