要说什么人应该吃土豆，那可不少。首先是健身人士，土豆富含碳水化合物，能为高强度训练提供能量，而且它的热量比米饭低，每100克土豆大约含77大卡，很适合控制热量摄入。
减肥人群也适合吃，土豆的膳食纤维丰富，吃了容易有饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。
还有肠胃不好的人，土豆有健脾和胃的功效，它质地软糯，容易消化，能减轻肠胃负担。像我肠胃弱的时候，就会煮点土豆吃，感觉还挺舒服的。所以，健身、减肥、肠胃差的朋友们，都可以多吃点土豆。