昨晚送小妞弹钢琴回来路上走到郑州市金水区未来路与福元路交叉口东南角，远处飘来阵阵烧烤的味道，非遗文化传承百年老店五顺斋烤鸭店就在此处，儿子问妞吃不吃烤鸭，穿着黑金礼服裙的小妞扭扭捏捏的回答说吃不吃都行，儿子曰那就买半只吧。
郑州市五顺斋烤鸭远近闻名，是待客佳品，深得老郑州人喜欢，堪比北京烤鸭，半只都需要40多元钱，价格有点小贵啊！
店里有很多老顾客光临，我站在门口，只见三个师傅各分其工，忙得不亦乐乎，门头上方挂着几只乳猪样的烤鸭皮黄色颜，形象逼真，憨态可掬，一个师傅手拿利器，把鸭片得薄厚均匀，摆放整齐，一个师傅忙着炸鸭架，一个师傅在机器旁翻转鸭子，烤鸭经过十二道工序才能完成，清真烤鸭新鲜出炉后，片好包装后递给顾客，整个流程下来一气呵成完美的很呢！
烤鸭闻着香气扑鼻，看着焦黄金灿红润，吃着皮焦肉嫩，啃着骨脆筋香，片片入味，块块留香，肥而不腻，沾点灵魂伴侣甜酱味道更佳，卷起薄如羽翼的烙馍加几根香葱，黄瓜吃起来更是绝配，五顺斋烤鸭不愧是招牌老店，历经百年不衰，见证着郑州市的新面貌和超速发展。
吃过正宗北京烤鸭，京城的味道好极了！吃过郑州紫荆山附近的老北京烤鸭，真是待客佳品啊！今晚配着古井贡酒品尝五顺斋烤鸭，真是色香味俱全，如尝交响乐盛况一样回味无穷妙不可言啊！