包子茄子馅配方茄子一斤半切成小丁，加入盐5克，搅拌均匀，杀一下水，放一边约1

包子茄子馅配方 茄子一斤半切成小丁，加入盐5克，搅拌均匀，杀一下水，放一边约10分钟，用屉布把水挤出，加150－200克尖椒丁，锅里加入30克油，加入五花肉丁50克，煸成金黄色，加入葱姜蒜各10克，炒出香味，下入剁辣椒20克，...