啊啊啊！都去做这个！贼好吃啊😭

好吃到尖叫❗️这个糯叽叽的柠檬芝士软酪真的巨巨巨好吃！！😋 软糯拉丝的糯米皮裹着入口即化的柠檬🍋奶酪夹心，真的hin满足~[色色R] 柠檬香气清新，酸酸甜甜，口感细腻，软乎乎的，谁吃谁爱~~[吐舌头H] 冷藏一下口感更佳，冰冰凉凉，喜欢的姐妹赶紧去试试呀~~💕 🌈食材： 糯米皮： 糯米粉100g 玉米淀粉30g 白糖25g 牛奶170g 黄油20g 柠檬卡仕达酱： 蛋黄1个 白糖25g 玉米淀粉8g 牛奶80g 柠檬汁15g 柠檬皮屑1/2 柠檬奶酪奶油： 奶油奶酪160g 白糖10g 淡奶油105g 🌈做法： 1⃣️蛋黄1个+白糖+玉米淀粉+柠檬汁搅拌均匀备用，锅中倒入牛奶+柠檬皮屑开小火加热至微沸腾，再边搅拌边倒入至蛋黄中，过筛倒回锅中加热搅拌至浓稠，倒入碗中，保鲜膜贴面放凉备用。 2⃣️糯米粉+玉米淀粉+白糖+牛奶搅拌均匀，过筛一遍，附上保鲜膜，扎几个小孔，上锅蒸熟。 3⃣️奶油奶酪+白糖打发均匀，加入柠檬卡仕达酱打发至顺滑，淡奶油打发至有明显纹路，加入芝士糊中打发均匀，装入裱花袋备用。 4⃣️蒸熟的面团加入黄油揉匀反复拉扯一下，加柠檬黄色素揉匀，取50g面条擀圆，放模具上，挤入柠檬芝士奶油包紧，剪去多余面团，抹点熟粉防粘，装盘后中间压个小窝窝即可。