买猪肉可得擦亮眼睛。新鲜猪肉的瘦肉是淡红或粉红色，脂肪洁白有光泽，看着那新鲜的鲜

安寒说世界 2025-07-20 16:04:27

买猪肉可得擦亮眼睛。新鲜猪肉的瘦肉是淡红或粉红色，脂肪洁白有光泽，看着那新鲜的鲜红色，没有深色斑点，也没有粘液，很是诱人。正常猪肉有轻微肉腥味，但不会特别腥。要是猪肉颜色发暗、发灰甚至呈现绿色，脂肪变黄或有斑点，那大概率不新鲜。像之前有位患者吃了从菜市场买的猪肉，很快就恶心、呕吐、腹泻，就是吃了不新鲜猪肉的后果。从触感上，优质猪肉表面微湿不粘手，按压能迅速回弹；要是表面粘滑、发黏，按压后凹陷不恢复，那也别买了。咱得为自己和家人的健康负责，仔细挑猪肉。

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