西贝老大贾国龙说,这几天收到了几千条消息,多数劝他不要硬刚,道歉算了。
但昨天全国门店收入少了200多万。他表示,就算生意不做了,也要争个黑白。
老罗一路走来,怼人无数,就看这次结果了。
今晚,老罗再搞直播,也是在怼西贝,这次就看博弈的结果了。
西贝店员称客流量受到影响
西贝老大贾国龙说,这几天收到了几千条消息,多数劝他不要硬刚,道歉算了。
但昨天全国门店收入少了200多万。他表示,就算生意不做了,也要争个黑白。
老罗一路走来,怼人无数,就看这次结果了。
今晚,老罗再搞直播,也是在怼西贝,这次就看博弈的结果了。
西贝店员称客流量受到影响
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小承诺
转基因油都亮出来了,定要出个黑白!
快到碗里来 回复 09-14 20:14
转基因和杂交水稻可不一样,不要瞎说,高中生物每学好
莫名其妙 回复 09-15 02:11
你是傻子吗?先不说现在地沟油都有专门公司回收,过滤清洁加氢脱氧做航空燃油,就说现在一级豆油有多便宜你知道吗?反正我这边批发价是五块一斤左右,你去弄地沟油回来重新清洁加工,人工成本都不一定比这豆油便宜,还要冒险。当然如果你那穷山恶水出刁民的地方我就不知道了。
用户10xxx87
两年的南瓜泥,18个月的西蓝花,你的底气哪里来的?就因为你是僵尸?
媣栺 回复 09-14 14:35
主要是价不合理,僵尸肉。转基因食品几十年了习惯了,不是地沟油新鲜即可。
用户18xxx10 回复 09-14 15:39
正常没有添加剂的南瓜泥冰箱保存好,一个星期就废啦,这玩意就是代替色素用。
各姿各雅
这个贾老板,根本不懂企业管理中的危机管理,过于激动和不理智,表现出极度不自信和心虚。本来就是又贵又难吃的半预制菜,还要和罗永浩扯掰硬刚,论斗嘴,十个贾国龙也不是一个罗永浩的对手。本来悄悄就能过去的事,现在好了,更没人吃了,销售额大幅下滑,关店大潮必即将来临,且行且珍惜吧!
Kousan 回复 09-14 13:38
太有道理了
勒紧裤腰带装逼 回复 09-14 21:10
犟种钢锤子[微笑]
tb_9533025
转基因油,2年保质期西兰花,18个月羊腿,没有鸡肉的鸡汤,6个月各种汤包,要是西贝还不关门就是全国消费者的悲哀,
用户10xxx54 回复 09-14 00:01
估计会塌[微笑]
也无风雨也无晴 回复 09-14 10:58
关键,用这些食材对得起他贾老板的良心么???
空灵
什么叫中央厨房,那就是不新鲜的,比预制菜稍微好一点
哎 曾龙 回复 09-14 15:26
不要误会的中央食堂,中央食堂这个词是国外引进的是给大型场所提供吃食的饭堂。但被国内的黑心商人硬生生的搞成预制品加工厂。
夜月吟 回复 09-14 15:07
我说的这个保证是指自己保证,但是真实情况不知道[滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑]
用户26xxx70
胖老板:我喜欢吃预制菜,一天不吃我不舒服,老贾我保了,老罗你有什么事就画个道来吧
媣栺 回复 09-14 14:35
主要是价不合理,僵尸肉。转基因食品几十年了习惯了,不是地沟油新鲜即可。
Kousan 回复 09-14 13:40
这事如果胖东不撤,自己完美的企业形象也会受损
用户18xxx51
贾国龙在给罗永浩送流量呀。贾是做实业,注定会有漏洞可抓,罗是卖嘴皮的,就怕没话题。贾要上杆子送,罗也只好却之不恭了。争到最后,也许罗不是赢家,但贾一定是输家
天凉好个秋~ 回复 09-14 11:55
老罗就是为了卖货,过段时间就要整个热搜
林子大 回复 09-14 09:03
对头!
空闲
西贝这是要把店大欺客和财大气粗演到底啊[哭着笑],一个顾客,吃完发了几句牢骚,这就不行了?老虎屁股摸不得?一个餐饮老板,要发动文字狱,要上纲上线?[哭着笑]
LiMF锋
只有西贝最聪明,别人都是傻子
wutongss88
客观的说,新鲜也不代表一定好,很多时候新鲜就意味着没有办法标准化,实际上食品卫生条件、出品质量这些也很难控制。麦当劳肯德基之类的,也是中央厨房半成品加工。
wutongss88 回复 夜晚的萤火虫 09-15 22:38
你去免单试试,乡巴佬。不要见到簸箕那么大个天就以为是全世界。
夜晚的萤火虫 回复 09-15 21:42
你这ip假的吧,广东吃鱼酒店不现杀,你是准备免单吗[哭笑不得]
。。。
进过西贝,一看菜单果断走人,爱谁谁,我一小老百姓穷,吃不起这么贵的东西,但我不是傻,环境没觉得多好,全是大厅桌,又吵又闹,菜又普通,你贵的点在哪?
一蓑烟雨
锤子打嘴仗没输过
古月胡
贾老板穷途末路,孤注一掷。
用户53xxx34
这种毒瘤毒害了多少中国人
王二
不要脸还死不要脸
USC777
搞吧,让这些网红把实体全部搞倒闭。以后就天天看抖音过日子就行了。现在大把的网红去实体店找茬,就是为了流量
用户96xxx62 回复 09-14 12:26
西贝算个鸟,没有了西贝,虽有东贝,南贝,北贝!
takeTEN 回复 09-14 16:59
每天都有无数餐饮店倒闭和新开张,这种质次价高的连锁店,就算存在了很多年,那也是靠诈骗式营销,难道倒闭了还可惜吗
风起沛水
我支持他怼,但不能屎尿吃完了再说恶心?!
爱我中华 回复 09-13 23:18
贵是最大的槽点[静静吃瓜]
经济技术 回复 09-14 08:51
所以劳资吃饭屎尿还不能说了?
江苏省精神卫生中心刘主任
所以,现在这种连锁快餐大食堂,完全没法吃,味同嚼蜡,全是中央厨房。
用户10xxx28
我觉得罗永浩应该先把那征集预制菜线索的10万块打给賈老板。
叶凡
只要不是冻的,你都能扳回一局!现在你把自己架火上烤![捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭]
回头是岸
其实这个餐饮行业一个心照不宣的行规了,暂且不说国际知名的洋快餐,国内的知名连锁快餐店哪个不是用的预制菜,或者半成品,餐饮品牌要想做大,做连锁,只能采用这种中央厨房预制,全国配送,才能达到所有连锁门店分量统一,口味统一,这也是借鉴洋快餐的经验
Kousan 回复 09-14 13:43
牺牲一个西贝换普通大众的认知觉醒是不够的
回头是岸 回复 09-14 18:36
这个跟市场好坏没有关系,一个餐饮企业要想做大,做到全国统一味道,统一分量,必须得采用外国类似于肯德基麦当劳的运营风格,这才只不过是西贝曝光了,国内大品牌的餐饮连锁企业都是跟西贝一样的
WWIII
贾国龙这些年上过好几次热搜,全都是负面新闻,但他次次化险为夷,所以他现在飘的很,以为是自己多厉害。但实际上是因为前几次都没碰上硬茬子,运气好而已,这次运气可没这么好了
杰哥
结果就是生意真没法做了,和那个钟薛高一路货色
那时浮华染流年
胖超市已经挺他了,说好。。估计西贝货赢了
用户78xxx43 回复 那时浮华染流年 09-15 20:26
我是指西贝货[得瑟]
那时浮华染流年 回复 09-15 20:03
现实摆着啊!胖超市说了,为什么你那么杠
悠悠的波仔
早期中央厨房还是守规矩的。就是统一制作后分发到门店销售。用的是冷鲜不是冷冻。保质期就几天。现在有些中央厨房就是预制菜。所以区分中央厨房还是预制菜就看冷冻还是冷鲜
阿毛
1岁的孩子在西贝吃到两年的南瓜泥和小米粥。菜比孩子的年纪大[狗头]
sangxianxian
说什么好呢?贾老板确实是贾老板
茶泡壶秋秋
贾或许对黑白存在误区,就像骗人先要骗自己,让自己都信。贾就是长期都沉浸在这个自欺欺人的环境中,导致他对黑白即对错的认知有所偏差。
wutongss88
我以前单位附近有家苍蝇馆子,夫妻两个开的,旁边就是菜市场,除了根据经验备少量的菜以外,基本上就是客人点什么,现去菜场拿。最新鲜莫过于此了吧,但是讲卫生条件,真不怎么样。客人一多,根本就忙不过来。
冬日暖阳 回复 09-14 05:21
你这水军也不行啊
wutongss88
我以前单位有家苍蝇瓜馆子,夫妻两个开的,旁边就是菜市场,除了根据经验备少量的菜以外,基本上就是客人点什么,现去菜场拿。最新鲜莫过于此了吧,但是讲卫生条件,真不怎么样。客人一多,根本就忙不过来。
wutongss88
我以前单位有家苍蝇瓜子,夫妻两个开的,旁边就是菜市场,除了根据经验备少量的菜以外,基本上就是客人点什么,现去菜场拿。最新鲜莫过于此了吧,但是讲卫生条件,真不怎么样。客人一多,根本就忙不过来。
这我知道
他的叫“中央厨房预先配制菜”,与食品企业生产的“预制菜”即使本质上没有区别,但定义上有区别。你只要是有中央厨房的餐馆,你自己生产的预制菜,就只是预先配制菜,虽然也一样冰冻,也一样九个月,也一样开袋加热即食。
抱不平
支持贾老板硬刚,一定要把十万块挣到手,弥补一下损失
随便聊聊
老罗肯定没想到你会自杀
EvaYang
支持老罗 老罗在吵架的路上从来没输过 除了星巴克
昇平
事实大于雄辩!两人智商不是一个等级!
用户14xxx09
餐饮业没有不黑的,真较真起来都得死,也就吃不死人就行的思想影响大家太久了
树影0林
是不是半预制其实也不算重点,重点是贵
香烟恋上寂寞
国人说的西贝货还不明白?
家有大白兔
记得当年有个什么江南的餐饮品牌,好像也是这么销声匿迹的
用户20xxx22
人家怕315曝光!西贝天天自己315!!!自己曝光自己!!!确实给力!改名“西北风”吧!!!
用户10xxx68
你们他们这些天下的一大群明白人有层次人笑死我一个打工仔了,到底是刀还是棒!!![哭笑不得][哭笑不得][大哭][大哭]。打个比方,本来是一个村里欺男霸女无恶不作的地主恶霸用一个武器习惯性袭击良民,良民喊冤说无端被恶霸拿刀砍了,恶霸不依不饶疯狂狡辩说这次绝对是拿棒子打的,身上没带刀,现在坊间吵翻天了,是棒不是刀!是刀不是棒!大有请出神探闹到中央朝廷的架势,打官司弄清到底是刀还是棒!
月舟G
这是要学蒙牛伊利嘛!国家标准高于我就让国家降低下标准
hpj19820
一个把预制买天价,最求利润最大化,消费者不满意还要起诉消费者的大傻子,他还委屈了,钱多真会冲昏头脑吧。
纯粹
广东人就图个新鲜,就那句好的食材只需要简单的烹饪方法!
Yes or No
罗永浩当年的锤子就是被舆论搞死的,现在罗永浩也在用舆论搞死西贝,只能说老罗开窍了,搞死西贝,赚了泼天流量,大发横财
竹本春虫虫
这个价钱不如去大排档炒几个菜,至少跟老板说一声,或许还能看得到厨房炒菜。
你有因只
搞清楚这货是自己找的锤子打自己
Mark
钢个毛线,有资本吗,西北拿出的证据,都是证明老罗是对的
勇闯天涯
哪有什么非黑即白的呢?只要能接受事情发展的结果,也算是条汉子!😁
让你飞
这是把全国人民当傻子吗?
用户34xxx00
西贝干啥的,之前都不知道,这波反向操作也是绝了
贪睡煮
罗胖子不是好人,一贯黑吃黑,西贝未来价格下降搞成快餐店就活了
小鱼
凡是不是现场炒制的都是预制菜
用户16xxx11
西贝这样的菜馆,这样的菜品,这样的带防腐剂的预制菜,还有胆量硬怼,傻了还是疯了
渔舟唱晚
贾老板 是个真性情中人 但是非对错 现实得面对 否则生意真的没法做了[狗头][狗头][狗头][狗头]
frank
冷冻加热菜卖现炒新鲜菜的价格,国家标准是吃不死就好了,最低要求,还振振有词
DaDa
道不道歉生意都没得做了
小寳
一个馒头如果真的28我也没意见,那我就想知道进货的时候收农民的麦子多少钱一斤
陵小路 回复 09-13 20:12
跟钱有啥关系?只要饭店明码标价他就是卖18万也无所谓,喷都不会喷
星哥
黑得发亮!
随便聊聊
争黑白没问题,问题是你自己是黑是白你自己不知道?
法兰克
感谢老罗
哈哈镜
西贝一次没吃过
亢龙有悔
只有真正被戳到痛点的才是这种反应,就像马扁子被揭开了一样
月明生稀
好多年前吃过两次西贝,一是贵二是不好吃,后来就再也不会去,我想跟我一个感受的一定不是少数人
如梦令
企业家对预制菜的认知跟大众不一样,只要是能赚钱的,他们不认为是预制菜,只是预制工艺,这叫菜的预制做法,跟煎炒烹炸是一个事。
天凉好个秋~
老罗隔段时间都要整个热搜,好卖自己的货
tb5497_92
赶紧关门吧
Feng
罗永浩为了博流量!
舍予
西贝这种就去过一次,是真的不好吃,感觉特怪,现在知道原因了。
厚积薄发
预制菜无论你多有理我都不想支持你
夜夜夜
胖东来好好的口碑不要了啊
中年大叔
官司上西贝会赢,因为卡了bug,但是不影响他完了
任缘起缘灭
早就告诉你们了,西贝贾,贾雨村的贾。
益达无糖有点甜
经常吃西贝的可是那些小康家庭,而且注重品质所以买单的,这下天塌了,这品质刚好是他们在极力躲避的,所以[得瑟]
曾经沧海
不信没有预制
用户13xxx90
为什么要妖魔化预制菜?大厂严格管控的预制菜从食品安全角度,比99%的实体店都要强。
醉饮东风
预制菜是大势所趋,谁也改变不了。罗永浩也说了,不是反对预制菜,而是明明是预制菜,反而自我标榜现炒现做。
用户55xxx90
不倒闭都天理难容
明人不放暗屁
顾客吃饭后给了个差评,被老板追着砍?[哭笑不得]
用户18xxx05
垃圾店
一鸣
贾高估自己、低估老罗,钻没有国标的空子那预制当现炒卖,这会傻了吧!不反对预制菜但需要标明、回归预制菜价格才行
风宇同行
老百姓心里都有一杆秤,咬文嚼字,还不是预制菜是什么?我还没点单,菜已经有了,法律认不认可我不知道,我已经认定是预制菜
患者家属
要么站着穷,要么跪着挣钱,你还想都要。
冰与火之歌
去年就看过一篇西贝的报道,啥为西贝,贾,假,小区电梯里全是它的广告,肯德基麦当劳都没它广告多,那它用什么赚钱,也不想想。
ЗКЕ
法律层面不一定输,道德层面输完了
转身向大海走去
不是,你自己啥样自己心里真的没数吗?拿啥硬刚?
子曰当下
一直在失败的罗锤子,终于找到了成功秘诀,挑刺
lkdx2003
的确,用实际行动证明自己是预制菜的是真大佬
用户16xxx72
既然他说不做了,那就别让他做了,哈哈
liufeiyue620
消费者选择让谁死无关其他的,如果西贝死掉了,不是罗永浩的问题,是自己的问题。
用户10xxx46
要倒闭喽,速冻菜
风逸啦啦啦
现在为什么当哑巴了,不是要起诉吗?不是生意不做也要干吗?原来还是因为人家挡您财路了,最终还是为财低头,真是笑话。
三空道长
当了老板就忘了自己也是伺候人的行当了,说两句都不行
哑巴湖小水怪
什么时候厨房全部经得起曝光,,我就认为他赢了,,,经得起曝光考验的店才是真牛逼。
路边社
监管部门严查,黑了心的拿去杀了
格子
鲈鱼分海里的和淡水里的,海鲈鱼?湖州有海吗?
takeTEN 回复 09-14 17:07
你是不是觉得整个湖州都没有一只活着的花甲或者澳洲龙虾?
用户13xxx07
花高价钱去吃的,都是家里天天方便面,攒够了一顿饭钱,去那里显摆一下,让自己变得高大上
百万牛仔 回复 09-14 02:40
把显摆改成改善会合理点。毕竟那是个号称可以闭着眼睛点,道道菜都有历史的饭店。
易靖
那就直播中央厨房呗,看他中央厨房是不是新鲜食材加工
用户10xxx74 回复 09-13 22:55
预制菜公司合伙了下游企业,算不算中央厨房呢?
中国威武
肯德基麦当劳全是预制菜,但是中餐就不要一样😁
takeTEN 回复 09-14 17:04
首先麦当劳肯德基没有那么贵,其次,麦当劳肯德基的每一道工序用料都是公开的,从来没有掩饰预制菜。不是每个国货都是你的亲妈,里面大把黑心鬼