赚中国人钱毒害中国人！越南榴莲在中国曾一年狂赚30亿，但他们不好好种水果，却在果子里添加有毒物质，结果失去中国市场后，大量水果烂地里卖不出去，现在开始后悔了。 在东南亚的热带雨林里，榴莲被誉为“水果之王”，香气浓烈，价格高昂。 近年来，越南凭借着得天独厚的地理优势，榴莲种植面积迅速扩大，尤其是中国市场的开放，给越南果农和出口企业带来了一场前所未有的盛宴。 数据显示，曾经有一年，越南榴莲单凭对华出口就狂赚30亿元人民币，几乎让整个产业链兴奋到发狂。 暴利背后，是急功近利的浮躁心态。为了让榴莲快速长大、卖相好看，不少果农和企业开始“走捷径”。 本该靠耐心培育、科学施肥的果园，变成了化肥、农药的试验田。尤其是韩国产的一种DAP磷铵化肥，因为价格便宜、见效快，在越南的榴莲园被大量使用。 没人想到，这种肥料里的镉含量极高，竟超出国际标准的1.3倍。镉这种重金属一旦进入土壤，就会被果树吸收，最后沉积在果肉中。 果农们其实心里明白，化肥撒得多了不好，但眼前的利益太诱人。一棵榴莲树提前半年结果，就意味着多挣几万块钱；果皮亮黄、外形好看，就意味着更高的市场价。 于是，他们一边往土里撒化肥，一边还偷偷用碱性染料刷在榴莲外壳上，让原本青中带黄的果皮变得金灿灿，远看像刚从画里抠出来的一样。 问题终于在2024年6月集中爆发。 6月6日，食品伙伴网通报：两批次越南鲜榴莲因镉超标被中国海关拦下。检测结果令人震惊，果肉里的镉含量达到了每公斤0.12毫克，而中国的食品安全标准规定，限量是0.05毫克，几乎翻倍。 与此同时，台湾方面在5月份也发布过类似通报，同样是在越南榴莲里检测出镉超标。 消息一出，中国市场瞬间炸锅。榴莲原本就属于高价水果，消费者买它是图个口感和品质，一旦与“重金属超标”“健康风险”挂上钩，谁还敢吃？ 中国海关反应极快。原先抽检只是抽一部分批次，现在直接把检测比例拉到高位，几乎是批批必检。尤其是重金属项目，从过去的抽查变成了“标配”。 甚至有时候海关还会抽调人员直接到越南榴莲主产区实地考察，要求出口企业提交种植和施肥记录。 短短一个月后，市场立刻发生了剧烈变化。 7月份的出口数据公布时，越南榴莲对华出口量暴跌近七成。往日边境口岸热火朝天的景象不见了，取而代之的是堆积如山的榴莲货柜，静静地停在仓库和场地里。 榴莲本来就属于保质期很短的水果，一旦耽误两三天，果皮开始变黑、果肉开始发酸，几乎就等同于报废。 不少商人眼睁睁看着满仓的榴莲，一车车拉去检测，却在等待结果的几天里烂掉了一半。 退运、销毁，成吨的水果堆在垃圾场里，被推土机碾压。企业只能自掏腰包承担损失，有的还要赔付中国进口商的订金。 “简直血本无归啊！”一位越南出口商无奈地说，“去年还在笑中国人爱吃榴莲，今年自己连仓库都租不起了。” 中国市场一关门，榴莲几乎卖不出去。当地市场的消费能力有限，果农只能把榴莲低价甩卖，甚至有人宁可让果实烂在地里，也不愿花钱雇工去采摘。 在越南中南部的一个榴莲种植区，曾经有果农夸口说：“我们一年卖中国，赚的钱比十年种稻谷都多。” 而如今，他坐在自家果园的榴莲树下，望着一地烂果，满脸悔意：“要是当初我们老老实实种，哪会有今天？” 有意思的是，中国海关派出考察团到越南实地走访时，果农们才真正意识到问题的严重性。 检查组不仅看榴莲果实，还翻看施肥台账，甚至采样土壤检测。很多果园根本拿不出合规的记录，暴露出管理上的漏洞。 曾经笑傲东南亚的越南榴莲，就这样在短短几个月内，从“中国市场的宠儿”变成了“人人避之不及的高风险水果”。 与此同时，中国市场并没有因此缺榴莲。泰国、马来西亚的榴莲趁机补位，价格虽然略高，但凭借品质稳定、检验合格，很快获得了消费者青睐。越南榴莲的黄金时代，就这样戛然而止。 如今，越南农业部门开始反思，提出要加强监管，减少化肥和染料的使用，甚至计划与中国方面合作，建立标准化的榴莲种植园。 但这一切改革都需要时间，而市场的信任一旦丢失，想要重新赢回来，远比当初“撒化肥”要难得多。
