真新鲜！广东一网友在买牛肉时，竟然发现刚切下来的肉块在桌子上还在跳动，他立马想到

真新鲜！广东一网友在买牛肉时，竟然发现刚切下来的肉块在桌子上还在跳动，他立马想到是不是肉里有虫子，结果你猜怎么着？ 这事很有意思，这位网友去街上买牛肉，让商家去切，可这刚把牛肉切下来，他就发现不对劲儿，奇怪了，这肉不是都切掉了咋还会自己动呢？ 当时他以为是肉坏了，里面有虫子。结果肉铺老板却说：“这是正常新鲜的牛肉，买到你就赚了”。 怎么回事呢？原来这牛肉是因为刚宰的，里面的神经末梢还活着呢，我觉得这里面温度是关键因素。 神经末梢能活多久，与温度是有关系的，常温下，大概能坚持几分钟到半小时，但如果把肉放进冰箱里，低温会让新陈代谢变慢。 其实这种现象在各种动物身上都会出现，一些运动能力强的动物，神经末梢越发达，被宰后跳动的现象就很明显。 这就解释了为什么他买的牛肉切下来还会动，说到这，我想起一个有趣的历史细节，在古代人们不懂这个科学原理，他们看到肉会跳动，认为是动物的灵魂还没完全离开。 现在知道了，这只是生物学上的正常现象，既不神秘也不可怕，反而，如果你买的肉会轻微跳动，那还真的说明它够新鲜。 下次再看到会动的牛肉，你就可以淡定告诉别人，这是正常现象，你买到这肉就赚了。 你们平时有没有买到会跳动的牛肉呢？ 来源：都市报道