隔夜水能不能喝这事，真成了大家的日常难题。上班族对着保温杯里的隔夜水犹豫，宝妈看

佩里 2025-10-21 08:12:07

隔夜水能不能喝这事，真成了大家的日常难题。上班族对着保温杯里的隔夜水犹豫，宝妈看着宝宝奶瓶旁的隔夜水发愁，大爷也被朋友圈“致癌警告”吓得不轻。有人每晚倒掉整壶水，有人随手就喝。其实，“亚硝酸盐致癌”是谣言。宁波检测中心实验显示，敞口放24小时的隔夜水，亚硝酸盐含量远低于国家标准，中国农大实测的加盖隔夜水更是差得远。要中毒得灌20吨以上，这根本不可能。真正要警惕的是细菌污染。如果用干净保温杯密封存放，第二天喝没问题；但敞口放厨房一晚，就不建议喝了。所以别被谣言吓着，多注意存放方式才是关键。

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