原来“传家锅”，是拿鞋底磨出来的！ 我直接看呆了：浙江瑞安的傅老板，蹲在凳子上拿脚“敲锅”——20斤的铁锅被他踩在脚下，鞋跟一下下砸在锅面上，那力道看得人脚底板发疼。 他说40年前就是这么做锅的：白天踩锅，半个月磨破一双鞋，鞋底裂得能塞指头；晚上还跟黄埔军校教官学南拳，200斤的铁板扛起来跟玩似的。弹幕里全在刷“这才是真功夫”，我盯着那锃亮的铁锅突然鼻子酸：现在买个锅按两下手机就到，谁还记得当年有人拿脚“焐”出一口家传的烟火气？ 不过有人说“这手艺早该淘汰了”——你们觉得，这种磨破了鞋底的老手艺，到底是该放进博物馆，还是该接着“踩”进生活里？ 免费开锅正宗老式传统加厚生铁锅无涂层不粘锅燃气灶家用炒菜铁锅
