属于冬季的浪漫配对,必然是鲜嫩感满满的豌豆尖和汤鲜味浓的简阳羊肉汤,一口下去寒气

向雁美食 2025-11-12 15:33:18

属于冬季的浪漫配对,必然是鲜嫩感满满的豌豆尖和汤鲜味浓的简阳羊肉汤,一口下去寒气全无。领店铺券【99-5】叠加平台券【99-10】,立减15元,113.9元到手2斤豌豆尖+3斤羊肉汤,活动截止11月13日。【现摘豌豆尖】,冬季的万能蔬菜,2斤29.9元,3斤39.9元。【简阳羊肉汤】,喝上一碗暖心暖胃,1.5kg的羊肉汤券后84元。豌豆尖是大妈每天清晨就下地采摘,全手工掐豌豆尖很嫩的部位,趁着下午前就收拾打包后发出。豌豆尖是直接从地头到餐桌,相比起菜市场的,干爽无水,没有洒水增重,一叶一心也更肉感嫩气肥美,清香口感更好,到手都不需要过多的筛择,过一下水洗洗,就能下锅开烫,几秒后就已经到肚中。豌豆尖收到蔫了不影响,只要没沾水没冻伤,泡泡清水就活过来了。用口袋密封冷藏,不沾水也能放一周左右,随便吃。简阳羊肉汤由标准化工厂制作,3斤的羊肉汤里羊肉和羊杂等固定物不低于300g。简阳的羊肉汤一直以来都是独树一帜,跟成都市区内有很大区别,跟川内羊肉汤出名的内江、双流、荣县的羊肉汤都不相同。这款羊肉汤挑选的是简阳本地大耳山羊,这个羊肉低脂肪、瘦肉率高、膻味没有那么重,口感肉质细嫩,尤其是这个奶白色的浓汤更是鲜香无比。收到以后放在冷冻室,想吃的时候,锅里加500毫升的水烧开,再把冰块羊肉汤倒下去,融化煮沸就能开吃。寒冷天气喝羊肉汤,务必配上一堆豌豆尖,再来点白味豆腐乳,碗头加上点小米辣,一口下去由内而外的暖意驱散得寒气全无。

1 阅读:3
向雁美食

向雁美食

感谢大家的关注