今天去亲戚家,在农村集市上,看见卖白菜的,买了一包,看的挺新鲜,咱晚看电视石家庄地区要下中到大雪了,这大雪一下,明天回城里的路怕是不好走,我还得赶着回去上班呢。而且这白菜放着容易冻坏,得赶紧想个办法处理。 回到亲戚家,我把白菜拿出来,亲戚说要不帮我腌成酸菜,这样既能保存久一点,还能多一道过冬的好菜。说干就干,我们把白菜洗净、晾干,然后一层白菜一层盐地码放在大缸里。忙活了好一阵,总算是把白菜处理好了。 晚上躺在床上,听着窗外呼呼的风声,心里一直惦记着这场雪。真希望明天一早起来,雪别下得太大,路还能通车,让我能顺利回城。同时也暗暗庆幸,还好今天把白菜妥善处理了,不然就浪费了这新鲜的白菜。
