味噌黄油酱（烤箱日料酱汁）

配料：
白味噌：100克
无盐黄油：50克
味淋：30毫升
清酒：30毫升
砂糖：15克
酱油：10毫升
大蒜：2瓣（捣碎）
黑胡椒：少许

制作方法：
在小锅中将无盐黄油加热至融化。
加入白味噌、味淋、清酒和砂糖，保持中小火，搅拌均匀，直到酱汁变得顺滑。
倒入酱油和捣碎的大蒜，继续搅拌，煮至调料充分融合，约3-5分钟。
加入少许黑胡椒调味，煮至酱汁呈粘稠状即可离火。

这款味噌黄油酱结合了味噌的浓郁和黄油的香滑，适合烤鳕鱼、烤三文鱼或烤蔬菜，给菜品增添丰富的风味。
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