中国的菜系特别多，我也不懂，大家看看这是哪个菜系[捂脸]。

最近公司换了厨师👨🏻‍🍳，据人家自己介绍，她做的一手好菜。过年的时候，家里来一大家人，都是她自己做，啥都会做。

怀着期待的心情，试验了18天。

这个星期一，小白菜炖土豆片，土豆片不到1厘米厚的片，吃的时候咬上去牙齿还有点打滑，说白了有点生。

星期二，油菜炖土豆片，土豆片还是那么厚，还是咬不动[捂脸]。

星期三，圆白菜土豆焖面。说实话，只拿圆白菜土豆焖面不太好操作，尤其人多。所以我平时，只有圆白菜的时候，我选择做炒饼。那天的焖面就像烩菜，一锅糊糊擦擦。

星期四，大晴天，大中午，做的搁锅面，连个西红柿都没有，一如既往的黑汤汤。最关键的是8个人吃饭，每个人端的一碗面条，餐桌上连个凉菜都没有[捂脸]。

昨天，五一节，炒芹菜，烙饼。

今天星期六，说是过节了，炒了4个菜，下面的香菇油菜是第一道，一如既往的黑。我客气的说大姐，这个菜是素的，不能放老抽，大姐自信地说——就是这样的。

难道是我孤陋寡闻了？这个版的香菇油菜是中国某个菜系？
再看剩下的3个菜，一样的惨不忍睹。

素炒西葫芦，汤就像泔水，肉炒豆芽，胡萝卜🥕成了主菜。

就这手艺，大姐天天和我炫耀——员工可爱吃我做的饭了[笑哭]。我不知道这位大姐的自信是从哪里来的？？？

我也不能把员工评价她的话告诉她吧[捂脸]。