【鸡蛋价格大涨近8成】蛋价还能涨多久 “鸡蛋昨天4.99元/斤，今天就5.29元了，一天一个价。”据齐鲁晚报报道，6月1日中午，在济南市历下区大润发门店，鸡蛋专卖区的工作人员如是说。往年五一过后，鸡蛋市场都会进入传统消费淡季，价格稳步回落，而今年这一行业惯例被彻底打破。农业农村部畜牧兽医局官网显示，进入5月以来，鸡蛋价格已连续5周上涨。据央视财经报道，在北京新发地农产品批发市场的禽蛋交易区，六月初每斤鸡蛋的批发价格已经达到5.5元，比五月初上涨了26%左右，同比涨幅更是接近80%，创下近5年同期最高。鸡蛋价格上涨原因

据新华社报道，今年鸡蛋价格“逆势”上涨，不仅突破季节性规律，5月更呈现“周周攀升”特征。多名业内人士认为，这主要是受到前期产能收缩带来供应减量、阶段性需求集中释放等因素影响。2025年蛋价持续低位，养殖端缩减规模、淘汰蛋鸡，造成今年货源紧张，是本轮涨价的重要原因。业内人士认为，因产区库存延续低位，预计端午节前鸡蛋价格仍有冲高空间，但上涨动力逐步减弱，2026年下半年蛋价或将呈现“高位震荡、阶段性波动”特征。（21综合）