夏天一到，热得我连厨房都不想进，更别说吃饭了！暑气又重，人容易没胃口。煲了这碗豌豆山药胡萝卜骨头汤，加入山药，能帮着月卑胃“减负”，豌豆清甜，能给汤添鲜；胡萝卜补点维A。汤鲜而不腻，喝下去润润的，胃里暖乎乎，食欲立马回来~

准备食材：

龙骨200g、猪腱子肉100g、胡萝卜1根、山药半根、豌豆100g、小芹菜1小把、盐适量。

做法：

1. 龙骨+猪腱子肉冷水下锅焯水后捞出；

2. 所有食材（除小芹菜）放入高压锅，加清水没过食材；

3. 高压锅压15分钟，解压后加盐调味，撒小芹菜增香~

这碗汤清爽解腻、开胃促食欲，夏天没胃口时来一碗，浑身都舒坦，连喝三天都不腻~

小贴士：

• 高压锅压15分钟足够，太烂口感不好；

• 小芹菜后放，增香又提鲜，别早加~