本全面更新的著作汇集了国际养兔专业知识，涵盖了消化生理学、饲料配方和产品质量，以及饲养策略、饲料加工、断奶周边饲料管理以及营养与肠道健康的关系。新版章节还讨论了免疫反应的发展、肠道微生物群的作用、新的饮食来源和添加剂，以及牧场和有机饲养中的喂养行为。作为动物营养与生产研究者和学生的宝贵资源，本书提供了全面且基于研究的动物营养综述。
目录：
1：兔子的消化系统
2：糖和淀粉的消化
3：蛋白质消化
4：脂肪消化
5：纤维消化
6：能量与蛋白质代谢及需求
7：矿物质、维生素和添加剂
8：饲料评估
9：饮食对兔肉质量的影响
10：营养与喂养策略：对健康状况的影响
11：饲料制造
12：饲料配方
13：兔子的觅食行为
14：集约生产的饲料系统
15：营养与气候环境
16：安哥拉兔的营养建议与饲养管理
17：宠物兔子饲养与营养
18：实验兔的喂养与营养
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