“母爱伟大！”7月7日报道，江苏，女儿不爱吃蛋黄，妈妈竟把生鸡蛋塞进长筒袜，抓住两头抡圆了狂甩3分钟，直到用手机灯光照射鸡蛋完全不透光为止，随后直接冷水下锅煮10分钟，捞出剥开，一个通体金黄、Q弹嫩滑的“黄金蛋”就诞生了！
 
江苏一位妈妈跟女儿挑食的毛病较上劲了，结果把自己逼成了一名民间物理学家。
 
那个蛋黄的问题几乎成了她每天早上的心魔，煮鸡蛋剥开递过去，女儿精准地啃掉蛋白部分，剩下一个光秃秃的蛋黄孤零零躺在碗里，像一轮被抛弃的落日，她试过把蛋黄碾碎拌进粥里，女儿连粥都不喝了，试过夹在面包中间，孩子掰开面包把蛋黄抠出来扔掉，每天早上看着垃圾桶里那个完整的蛋黄，她都觉得自己的血压跟着往上窜了一截。
 
转机来得毫无征兆，那天收拾衣柜翻出一双旧长筒袜，她盯着那只袜子看了半天，脑子里突然闪过一个画面，生鸡蛋的蛋黄之所以会噎人，是因为蛋黄膜包着那一团浓稠的脂质，如果能把蛋黄和蛋白彻底搅匀，重新融合成一种全新的质地，口感是不是就完全不一样了，但鸡蛋在壳里怎么搅，总不能拿根针扎进去打蛋器伸进去吧。
 
她把生鸡蛋塞进了长筒袜深处，两只手各抓住袜子一头，整个人往客厅空旷处一站，深吸一口气，开始抡，那条袜子带着鸡蛋在空中划出一道道弧线，离心力把蛋壳里的液体甩得翻江倒海，她胳膊甩酸了就换只手继续，换完手又换回来，整个过程足足持续了三分钟，家里人从卧室探出头看了一眼，又默默缩回去了，大概以为她最近压力太大在发泄。
 
停下来之后她掏出手机打开手电筒，把鸡蛋贴在光源上，正常的生鸡蛋被光线一打，内部结构清晰可见，但眼前这颗蛋黑乎乎一片，光线根本穿不透，这说明蛋液已经彻底融合，蛋黄膜早就在高速旋转中被撕碎了。
 
冷水下锅煮了十分钟，捞出来晾凉，剥开蛋壳的时候她故意把女儿叫到厨房看着，蛋壳脱落那一瞬间，一颗通体金黄的蛋出现在眼前，没有蛋白和蛋黄的分界线，整个蛋色泽均匀得像一块打磨过的黄玉，女儿咬了一口愣住了，那口感弹滑细嫩，完全没有过去那种干噎糊嗓子的感觉。
 
后来她把这事发到了网上，评论区瞬间炸了锅，有人一口气甩了八分钟才成功，有人甩两分钟就手抽筋了，还有人用床单裹着鸡蛋抡结果蛋碎了满墙都是，但不管怎么说，那天早上她女儿把一整颗蛋都吃完了，干干净净连渣都没剩，一个被嫌弃了多少年的蛋黄，最后输给了一双长筒袜。

来源：都市报都