前段时间去东莞跑业务，客户请吃饭时上了盘鱼，那鱼外皮花花斑斑的，我看着心里直犯嘀咕，根本不敢下筷。
但架不住客户热情，硬着头皮尝了块。哇塞，这一尝可不得了！外皮焦香酥脆，鱼肉嫩得抿一下就化在嘴里，再配上冰爽的啤酒，那叫一个舒坦。我不知不觉就吃了四块。
可我到现在都不知道这是啥鱼。东莞美食多，像烧鹅就很有名，乌鬃鹅配荔枝木烤出来香得很。这鱼会不会也是当地特色鱼呢？有懂行的朋友能给我解解惑不？
前段时间去东莞跑业务，客户请吃饭时上了盘鱼，那鱼外皮花花斑斑的，我看着心里直犯嘀咕，根本不敢下筷。
但架不住客户热情，硬着头皮尝了块。哇塞，这一尝可不得了！外皮焦香酥脆，鱼肉嫩得抿一下就化在嘴里，再配上冰爽的啤酒，那叫一个舒坦。我不知不觉就吃了四块。
可我到现在都不知道这是啥鱼。东莞美食多，像烧鹅就很有名，乌鬃鹅配荔枝木烤出来香得很。这鱼会不会也是当地特色鱼呢？有懂行的朋友能给我解解惑不？
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