百合，一味药食两用的好药

百合这味药它是咳嗽妙药，也是妇科妙医，它适合哪种咳？干燥咳。上次有一个患者，他干咳带血丝，那田地如果干了，它会裂开来，那人得肺如果干了他血管，微血管它会破裂。破裂以后呢？就出血。咳痰带血，问我怎么办？

我说你用百合，莲子一起煮汤喝。他说喝到什么时候？我说喝到你觉得口不干去，可以代茶饮，百合、莲子，他喝了十多天以后，就没有咳血了，效果真好！

就说喝到口唇都会觉得滋润，但是有一条，如果它舌苔它水滑的，就不用这些滋阴药。他舌是尖红的少苔的，属阴虚的，就用百合、山药、莲子都好，下去滋养阴液，可以缓解干燥，所以有些老人一到秋冬天，皮肤瘙痒，干裂，干燥。老觉得喝多少水对皮肤都不滋润，要怎么弥补皮肤之水？

中医认为想补皮肤之水就要补肺水，肺主什么？皮毛，所以用什么来补肺水？告诉你们，秋冬天想养颜，就要补肺肾，金水相生，皮毛就会润泽。

补肺肾的药就是百合、山药、莲子、枸杞子、大枣，这几味药你拿来煮汤水，一喝下去，连那个秋冬天咽炎都会少发作。所以这是润燥的，它不单润咳嗽的咳燥，它还润皮肤的干燥。

有一个老人，他奇怪，一到晚上，两条手就瘙痒，用那泡脚方都没有用，那一瘙起脚那一条条，人家起红的，他起白的。干燥啊，那些皮肤就会脱那些皮屑。

你看秋冬天如果一干燥那树皮它就干了，掉掉掉，春夏天一滋润它就饱满，秋冬天它就掉，所以问我怎么办？

我说你平时是不是大便也不通啊。他说是啊。干燥。火麻仁、百合、杏仁、松子仁，再加陈皮，要行气的陈皮，而且还可以引药到皮肤，假如你皮肤干燥，你用这些百合、山药、莲子之类的，加点陈皮，大便又不通的，加点火麻仁，一下去，他说好得不得了，现在手不用抓脚。

所以凡是人体干燥像树木一样，它需要什么？需要水去滋润，所以我们的菜一两三天不去浇看看，它就蔫了。

中医上有个病，叫百合病，因为有些妇人她悲观消极，她说我老见鬼了，真的白日可以看到鬼啊，而且又哭又闹又喜又叫的。

好像有点精神失常，不是精神失常，是她身体津液不足。津液不足以后，它就会出现一种失控的现象。

之前遇到一个五十多岁的病人，她的面容憔悴，眉头紧锁，眼神中流露出焦虑不安的神色。她告诉我，最近总是感到心绪不宁，无论做什么事都提不起精神。夜晚难以入眠，即使勉强入睡也容易惊醒；白天则感到极度疲倦，无法集中注意力工作。更糟糕的是，她的食欲明显下降，对食物失去了兴趣。

我看舌香舌质红而苔少。这不就是长期情绪压抑、忧郁化火引起，导致阴液受损的百合病吗。

《金匮要略》中就有对百合病的记载：“百合病者，百脉一宗，悉致其病也。意欲食复不能食，常默默，欲卧不能卧，欲行不能行，饮食或有美时，或有不用闻食臭时，如寒无寒，如热无热，口苦，小便赤，诸药不能治，得药则剧吐利，如有神灵者，身形如和，其脉微数”。

于是开了地黄百合汤合甘麦大枣汤加减，重用百合地黄，吃了两周，睡眠质量明显提高，心情变得平静，食欲也开始恢复正常，整个人重新焕发出生机。

可见人津液枯燥以后，是容易面容憔悴，面无表情的，现在为什么很多人，他拿手机对着手机长期对着的时候，出现面具脸，一回家一对爷爷奶奶没有表情，对爸爸妈妈像树木一样，像陌生人，那就是缺乏津液去滋养。

还有些患者晚上睡觉翻来覆去睡不着觉，神经衰弱失眠，这时候可以用百合、酸枣仁、远志，睡前只需要这三味药煎水服用下去，他就不会烦躁。

昨天有患者过来他说，他说蔡医生，最近奇怪老是脾气大，想骂人。我说简单吗，想骂人就是火旺，火旺嘛，就是下面阴伤。回去煮点百合、知母、山药、枣仁汤来喝。这个滋阴以后就能降火。

所以好多人他火旺火旺火气大，其实不是火气大，是身上的阴液少了，所以说为什么秋冬天一干燥，到处都容易起火，天干物燥，要小心什么？火烛，一到春夏天很滋润的时候要起火就少。