今天中午吃的是绿豆糯米大米饭。绿豆还是疫情剩的呢, 吃几次,也不多了。再剩下的,前几天我都泡了,泡了三个半小时。
我试了,泡三个半小时再煮饭就不用煮了(如果不行就泡四个小时,更准成),直接加淘好的米里就行了。但泡完,我都分小袋冻上了,这样吃豆饭方便,直接拎出放电饭锅里就行了,免得一回一泡。
我为啥放糯米,绿豆凉啊,糯米就能缓解它的寒性了。特别秋天更凉,更不适合吃绿豆了。我这要不是打扫剩的,也不会秋吃的。但既然吃,凉,加糯米就行了。
不过秋天吃糯米吃嘚了。秋天凉,胃寒的很多了,秋天不适,很多就是胃痛(凉)。
所以,秋天吃点糯米粥,最好加南瓜。南瓜性温,也是暖胃很好的食物,不更暖胃了。而南瓜也是秋季很好的应季菜,岂不一举两得。你说呢!