^•༚•ྀི无花果巧克力挞🐾
咻酱小食堂美食
2025-09-16 15:55:21
最近正是无花果的季节，我应季做了一款无花果挞，颜值与风味俱佳！
这款挞的灵感来源于我在【法国奶油工坊】学到的无花果巧克力挞👏！该活动是由欧盟赞助、法国国家乳制品行业协会（CNIEL）主办。
最特别的是：它带有一丝咸香的酱油巧克力，搭配自制的无花果果酱，咸甜交织，碰撞出令人惊喜的层次感💥。另外，冷萃无花果叶奶油也是一大亮点，不仅与无花果酱完美契合，还融入了淡淡的草本清香，口感非常奇妙～
课上做的是单人份，我这次做了plus版，围边加了kitty元素，可爱值瞬间拉满～៸៸᳐>⩊
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